Resep Mango Pistachio Overnight Oat, Sarapan Sehat Tinggi Protein

Name: Resep Mango Pistachio Overnight Oat, Sarapan Sehat Tinggi Protein
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 50 gram rolled oat; 100 ml susu full cream; 100 gram plain greek yogurt; 1 sendok makan chia seed; 1 sendok teh madu; ¼ sendok teh ekstrak vanila; 2 buah mangga, potong dadu; 15 gram pistachio kupas, cincang kasar; 1 sendok makan yoghurt; Sedikit chia seed untuk taburan

20 Oct 2026, 08:21 WIB

3 min read

Intinya Sih

Mango pistachio overnight oat menjadi pilihan sarapan praktis dengan kombinasi oat, mangga, pistachio, yoghurt, chia seed, susu, madu, dan vanila yang kaya serat serta protein.
Campuran oat disiapkan dalam stoples bersih, lalu disimpan di lemari es selama 8 jam sebelum diberi topping mangga, pistachio, yoghurt, dan chia seed.
Resep menyarankan penggunaan rolled oat serta mangga matang; kandungan protein dapat ditingkatkan dengan susu berbasis kacang dan serat ditambah melalui aneka biji-bijian.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Take a Deeper Read

Saujana Para Puan di Tepi Rel: Menyemai Koperasi, Menuai Ekonomi

Read Article

Banyak orang cenderung untuk menikmati makanan sehat yang praktis dan mudah dibuat saat sarapan. Salah satu pilihan yang bisa kamu coba buat di rumah untuk menu sarapan sehat adalah mango pistachio overnight oat. Kombinasi oat yang lembut, mangga yang manis segar, dan pistachio yang renyah, akan menghadirkan cita rasa istimewa dalam setiap suapan.

Tak hanya menggugah selera, hidangan ini juga kaya akan serat serta protein sehingga cocok dinikmati di awal hari untuk mengisi energi sebelum beraktivitas. Nah, bagi yang tertarik untuk membuat mango pistachio overnight oat, kamu bisa mengikuti resep lengkap yang akan dibagikan dalam artikel ini. Yuk, intip cara pembuatannya dan sajikan sebagai ide menu sarapan sehat tanpa repot berlama-lama menghabiskan waktu di dapur, ya!

Bahan Mango Pistachio Overnight Oat
ilustrasi kacang pistachio (freepik.com/freepik)
Bahan utama:
1. 50 gram rolled oat
2. 100 ml susu full cream
3. 100 gram plain greek yogurt
4. 1 sendok makan chia seed
5. 1 sendok teh madu
6. ¼ sendok teh ekstrak vanila
Bahan untuk topping:
1. 2 buah mangga, potong dadu
2. 15 gram pistachio kupas, cincang kasar
3. 1 sendok makan yoghurt
4. Sedikit chia seed untuk taburan
Cara Membuat Mango Pistachio Overnight Oat
ilustrasi memotong mangga (pexels.com/RonLach)
1. Siapkan stoples kaca beserta penutupnya yang sudah dibersihkan dan dikeringkan. Sisihkan.
2. Masukkan rolled oat, susu, plain greek yoghurt, dan chia seed ke dalam wadah, lalu aduk merata.
3. Tambahkan madu dan ekstrak vanila ke dalamnya, lalu aduk kembali hingga seluruh bahan tercampur rata.
4. Pindahkan campuran oat tersebut ke dalam stoples kaca dengan takaran yang sama. Tutup rapat dan simpan di lemari es selama 8 jam.
5. Kupas kulit mangga dan potong menjadi bentuk dadu kecil. Sisihkan dalam wadah bersih.
6. Keluarkan stoples berisi oat dari lemari es dan aduk campuran oat hingga teksturnya merata.
7. Susun potongan mangga di atas oat dan taburi dengan kacang pistachio cincang.
8. Tambahkan plain greek yoghurt di atasnya lalu susun kembali potongan mangga serta pistachio.
9. Terakhir, taburi dengan sedikit chia seed sebagai topping overnight oat.
10. Mango pistachio overnight oat siap untuk disajikan dan dinikmati!
Tips Membuat Mango Pistachio Overnight Oat
ilustrasi mencampurkan oat dengan susu dan yoghurt (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)
1. Pastikan kamu menggunakan stoples kaca steril. Cukup rebus stoples beserta tutupnya dalam air mendidih dan keringkan.
2. Hindari mengganti rolled oat dengan quick oat atau instan oat. Karena rolled oat lebih mampu menyerap cairan dengan baik tanpa membuatnya mudah hancur saat direndam.
3. Agar kandungan protein dalam overnight oat buatanmu makin tinggi, kamu bisa mengganti susu full cream dengan susu berbasis kacang seperti almond milk, soy milk, atau chasew milk.
4. Gunakan mangga yang sudah matang sempurna sebagai bahan campuran dalam pembuatan sajian tersebut. Karena mangga yang sudah matang memiliki aroma yang lebih harum dan cita rasa manis alami yang dominan.
5. Agar mango pistachio overnight oat buatanmu makin sehat dan kaya serat, kamu juga bisa menambahkan topping lainnya seperti biji labu, biji bunga matahari, dan biji wijen secukupnya.
Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat mango pistachio overnight oat yang lezat, mengenyangkan, dengan sensasi manis, gurih, dan lembut di tiap suapan. Sajikan sebagai ide menu sarapan sebelum memulai aktivitas ke kantor atau kuliah. Dan pastikan untuk menyantapnya selagi dingin agar cita rasa serta teksturnya tetap terjaga, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.