Resep Pentol Mercon dan Cara Membuatnya Jadi Pedas Nikmat

Name: Resep Pentol Mercon dan Cara Membuatnya Jadi Pedas Nikmat
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

23 Mei 2024, 12:37 WIB

Prila Arofani

instagram.com/lala.pood

Orang Indonesia dikenal sangat menyukai sensasi rasa pedas. Gak heran kalau banyak muncul camilan yang dimodifikasi menjadi sangat pedas, seperti pentol mercon.

Kalau lagi pengin makan camilan yang pedas, kamu bisa coba bikin pentol mercon. Berikut cara membuat dan resep pentol mercon yang bisa jadi panduanmu.

Bahan-bahan Membuat Pentol Mercon

Ilustrasi cabai rawit (blog.i-likelocal.com)

Bahan-bahan:

1/2 kg pentol daging frozen
15 buah cabai rawit
5 buah cabai merah
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 butir kemiri
1/2 buah tomat berukuran sedang
minyak secukupnya
gula secukupnya
garam secukupnya

Cara Membuat Pentol Mercon

instagram.com/food.videnpasar

Tuang air kedalam panci dan didihkan
Masukkan pentol daging kedalamnya dan rebus sampai mengembang
Angkat dan tiriskan
Blender cabai, bawang, kemiri, tomat, gula dan garam
Panaskan sedikit minyak di wajan
Masukkan bumbu halus dan tumis hingga baunya harum
Masukkan pentol daging kedalamnya dan aduk hingga merata
Cicipi tumisan pentol daging hingga rasanya pas
Jika kurang pedas tambahkan irisan cabai, dan jika kurang manis tambahkan kecap manis
Jika sudah pas, sajikan pentol mercon selagi hangat

Gak ribet, kan masak pentol mercon dengan resep di atas? Ingat, pedasnya sesuaikan dengan kemampuan lambungmu ya, jangan memaksakan diri.

Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.