Resep Perkedel Jagung Manado yang Teksturnya Renyah dan Gurih

Belum banyak yang tahu jika perkedel jagung atau yang lebih akrab disapa sebagai bakwan jagung ini berasal dari Manado. Di banyak rumah makan Manado, perkedel jagung hadir dengan tekstur yang jauh lebih renyah dan ringan.

Berbeda dengan perkedel jagung yang sering kali kita buat di rumah, kenapa bisa begitu? Rahasianya terletak pada bahan dan proses penggorengan yang tepat, lho.

Dalam resep ini, kamu akan menemukan cara dan tips untuk membuat perkedel jagung Manado dengan tekstur yang krenyes, enak, dan menggoda. Resep perkedel jagung Manado ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk lauk makan atau camilan.