Resep Pisang Karamel Saus Green Tea, Manisnya Gak Bikin Enek
Pisang merupakan buah berkalori tinggi, sehingga kerap dipilih sebagai pengganjal lapar. Berbagai olahannya pun selalu dinanti.
Bukan cuma digoreng biasa, pisang bisa dikreasi menjadi camilan unik dan enak. Salah satunya pisang karamel saus green tea.
Yuk, langsung coba bikin dengan resep pisang karamel saus green tea ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Porsi:
- 5-6 orang
Waktu masak:
- 20 menit
Bujet:
- Rp20 ribu
Bahan-bahan:
- 4 buah pisang
- 3 sendok makan mentega asin
- 1 sendok makan gula
Bahan pelengkap:
- saus vla green tea secukupnya
- kismis sesuai selera
- keju parut
- es krim vanila secukupnya
2. Lelehkan margarin di atas wajan
Kupas pisang dahulu, lalu belah menjadi dua bagian. Sisihkan. Siapkan wajan yang telah diberi mentega, lelehkan dahulu. Tambahkan gula ke dalamnya, aduk sampai larut di atas api kecil.
3. Masak pisang sampai terkaramelisasi
Tambahkan pisang ke dalam wajan, lalu masak sampai berwarna kecokelatan. Bolak-balik sampai kedua sisinya terkaramelisasi. Gak perlu memasak terlalu lama biar gak gosong.
4. Sajikan bersama saus green tea
Tuang saus vla green tea di atas piring, kemudian letakkan pisang. Tambahkan kismis, keju, dan es krim vanila secara berurutan. Berikan buah ceri biar makin menggugah selera dan memperkaya rasa.
5. Simak video memasaknya berikut
Itulah cara membuat dan resep pisang karamel saus green tea ala aplikasi memasak Yummy App. Manisnya pas, gak bikin enek!
