Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Polenta Fries, Camilan Lezat yang Mirip Kentang Goreng!
ilustrasi polenta fries (saltedplains.com)
Polenta merupakan hidangan khas Italia yang terbuat dari tepung jagung dan identik dengan warna kuning. Olahan ini banyak dijadikan beragam sajian lezat. Salah satunya yang tak kalah unik adalah mengolah polenta menjadi layaknya kentang goreng dengan bentuk yang hampir mirip. Penasaran cara membuatnya? Yuk, simak.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
ilustrasi bahan polenta fries (old-mill.com)
Bahan-bahan:
- 400 ml kaldu sayur
- 150 gram tepung polenta
- 40 gram keju parmesan
- 2 sendok teh oregano kering
- Minyak zaitun
- Saus cocol sesuai selera
2. Memasak polenta dengan kaldu
Editorial Team
EditorRobertus Ari
Follow Us