Resep Puding Susu Buah yang Menyegarkan
Sebagian wilayah di Indonesia mulai memasuki musim kemarau. Gak heran kalau beberapa hari belakangan cuacanya lebih panas dibanding sebelumnya.
Siang terasa lebih terik, malam pun demikian. Rasanya ingin minum minuman dingin yang menyegarkan sepanjang hari, ya gak?
Selain minuman, kamu bisa membuat camilan enak dan menyegarkan, lho. Seperti puding susu buah misalnya. Caranya mudah, berikut resep puding susu buah yang segar.
Bahan-bahan Membuat Puding Susu Buah
Bahan-bahan:
- 2 sendok teh bubuk agar-agar tawar
- 4 sendok makan kental manis
- 4 gelas air
- 6 sendok makan gula
- 100 ml sirup sesuai selera
- buah-buahan sesuai selera
Cara Membuat Puding Susu Buah
- Cuci bauh-buahan, lalu iris tipis-tipis sesuai dengan selera
- Di sisi lain, letakkan panci di atas kompor, lalu panaskan dahulu untuk memasak adonan, tuang air ke dalamnya, biarkan dahulu
- Masukkan gula dan bubuk agar-agar ke dalam panci, cammpurkan sampai merata dahulu
- Masukkan kental manis ke dalamnya, aduk kembali, rebus dengan api sedang sampai airnya mendidih, barulah sisihkan
- Tunggu sampai agak dingin, barulah tuang ke dalam wadah sembari disaring
- Setelah adonan puding agak mengeras, letakkan irisan buah-buahan di bagian atasnya
- Tuang kembali sisa adonan puding, lalu siram dengan sirup. Sajikan
Tips Membuat Puding Susu Buah yang Nikmat
Tips-tips membuat puding susu buah:
- Bubuk agar-agar tawar bisa digantikan dengan yang memiliki rasa biar makin enak.
- Kalau ingin lebih manis, berikan kental manis di bagian atasnya.
- Padukan smoothies buah dengan agar-agar tawar supaya makin kaya rasa.
- Berikan daun mint biar tampak lebih segar.
- Kalau suka lebih sederhana, cukup gunakan satu jenis buah saja, ya!
Nah, itulah cara membuat dan resep puding susu buah untuk menyegarkan hari-harimu. Bisa membangkitkan mood juga, nih!
