Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi ramyun (pixabay.com/hyun chun kim)
ilustrasi ramyun (pixabay.com/hyun chun kim)

Ramyeon jadi salah satu mi instan yang sangat populer saat ini. Makanan khas Korea Selatan tersebut dikemas dengan praktis dan bisa dibuat dalam hitungan menit.

Biar rasa ramyeon instan lebih istimewa, kamu bisa memasaknya dengan susu yang creamy dan gurih. Dilansir Shin Wheel Nongshim Australia, kamu bisa mengolah makanan berkuah ini menggunakan 4 bahan saja. Berikut resep ramyeon susu yang sedap.

1. Siapkan bahan-bahannya

ilustrasi mi instan mentah (pixabay.com/-Rita-👩‍🍳 und 📷 mit ❤)

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus ramyun instan
  • 350 ml susu cair
  • 1 lembar keju slice
  • air untuk merebus
  • daun bawang secukupnya

2. Didihkan air terlebih dahulu

ilustrasi panci (unsplash.com/Michal Balog)

Siapkan panci atau saucepan berukuran sedang untuk merebus mi. Isi panci dengan  air sebanyak kurang lebih 2 cangkir atau sesuai instruksi pada kemasan produk.

Setelahnya, pindahkan panci atau saucepan berisikan air ke atas kompor dan nyalakan api sedang. Kemudian, tunggu selama beberapa saat hingga air di dalamnya benar-benar mendidih.

3. Rebus mi sampai matang

ilustrasi mi dalam panci (unsplash.com/Mae Mu)

Buka bungkus ramyeon instan dan pisahkan mi dari bumbunya. Kemudian, masukkan mi ke dalam rebusan air, lalu masak beberapa saat hingga mi matang dengan baik.

Selanjutnya, kamu bisa menentukan sendiri tekstur mi yang ingin disajikan. Jika dirasa sudah cukup matang, maka tinggal matikan api dan pisahkan mi tersebut dari air rebusan. Kemudian, pindahkan ke dalam mangkuk bersih.

4. Masak susu dengan api kecil

ilustrasi susu mendidih (pixabay.com/Myriams-Fotos)

Siapkan panci atau wadah bersih lainnya, lalu masukkan susu cair ke dalam wadah tersebut. Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu pindahkan panci berisikan susu ke atasnya.

Selanjutnya, ambil bumbu instan dari ramyeon instan dan tambahkan ke dalam susu, termasuk sayuran kering yang tersedia dalam kemasan mi. Masak seluruh adonan sambil diaduk merata.

5. Masukkan mi dan keju, lalu sajikan!

ilustrasi ramyun susu (pixabay.com/tommy pixel)

Langkah terakhir, masukkan mi yang sudah direbus sebelumnya ke dalam adonan susu. Kemudian, aduk-aduk supaya seluruh bagian mi tercampur dengan merata. Kamu bisa pula memasukkan keju dan isian lain yang disukai.

Jika seluruh adonan sudah tercampur dengan maksimal dan keju meleleh, matikan api dan pindahkan mi ke dalam mangkuk bersih. Sajikan bersama potongan daun bawang biar mi terasa semakin menarik.

Membuat ramyeon susu spesial bisa dilakukan dengan mudah menggunakan bahan-bahan simpel. Hidangan ini sangat cocok disajikan selagi masih hangat untuk menemani di saat musim hujan. Yuk, buat!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team