Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Roti Kukus Milo Tanpa Telur, Praktis dan Enak Banget!

default-image.png
Default Image IDN

Roti kukus menjadi salah satu kue basah tradisional khas Indonesia yang disukai banyak orang. Perpaduan lembutnya tekstur dengan rasa manisnya dijamin bikin ketagihan.

Kalau dicampur dengan bubuk Milo, kira-kira gimana rasanya? Yuk, buktikan sendiri kelezatannya dengan membuat roti kukus milo tanpa telur dari resep di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

onceuponachef.com
onceuponachef.com

Bahan-bahan:

  • 8 sendok makan tepung terigu
  • 8 sendok makan air panas
  • 4 sendok makan margarin
  • 2 bungkus Milo
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh baking powder

2. Aduk beberapa bahan di dalam wadah

Ilustrasi adonan (grainmaillwagon.com)
Ilustrasi adonan (grainmaillwagon.com)

Di dalam wadah, masukkan bubuk Milo bersama gula dan air panas. Campurkan semua bahan sampai merata. Pastikan gula telah larut biar gak menggumpal, sebelum mengikuti langkah selanjutnya.

3. Tambahkan bahan lainnya untuk adonan

ilustrasi mengaduk cokelat (goaheadtakeabite.com)
ilustrasi mengaduk cokelat (goaheadtakeabite.com)

Ayak dahulu tepung terigu bersama baking powder dahulu. Setelah itu, barulah tambahkan campuran keduanya ke dalam wadah berisi adonan. Aduk semua bahan sampai tercampur merata. 

4. Lelehkan margarin sebelum dicampurkan

Ilustrasi margarin leleh (meladycooks.com)
Ilustrasi margarin leleh (meladycooks.com)

Letakkan wajan di atas kompor, lalu panaskan. Masukkan margarin ke dalamnya, cairkan dahulu. Campurkan margarin dengan bahan adonan lainnya, aduk kembali semua bahan sampai merata.

5. Kukus adonan sampai matang

Panci kukusan (simplyrecipes.com)
Panci kukusan (simplyrecipes.com)

Tuang adonan ke dalam cetakan kecil yang telah diberi kertas roti. Sisihkan. Tuang air ke dalam panci kukusan, panaskan dahulu. Masukkan cetakan berisi adonan ke dalamnya, kukus sampai matang. Sajikan roti kukus milo setelah mendingin.

Mudah, bukan? Dengan resep roti kukus milo tanpa telur di atas, kamu bisa ngemil enak, deh hari ini! 

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Prila Arofani
Dewi Suci Rahayu
Prila Arofani
EditorPrila Arofani
Follow Us