5 Resep Roti Panggang untuk Sarapan, Cocok buat yang sedang Diet!
Roti panggang atau yang sering disebut toast merupakan salah satu ide menu sarapan yang mudah dan sehat. Kandungan gizi roti gandum dengan berbagai topping yang bergizi bisa jadi menu sarapan yang cocok buat kamu yang sedang diet.
Tidak hanya dinikmati dengan selai cokelat atau selai stroberi, toast kini bisa dikreasikan dengan berbagai topping yang sehat untuk tubuh. Mulai dari daging salmon, selai kacang, hingga buah-buahan. Dengan berbagai kreasi topping, dijamin kamu gak akan bosen setiap hari sarapan dengan roti panggang. Berikut beberapa kreasi roti panggang yang bisa kamu buat untuk keluarga tercinta di rumah!
1. Roti panggang alpukat dan telur panggang
Berikut bahan yang digunakan:
- 1 buah roti gandum
- 1 buah Alpukat matang, dihaluskan
- Daun ketumbar secukupnya, cincang halus
- 1 butir telur, goreng
- 1 buah aprika merah, potong dadu kecil
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
Cara membuat:
- Panggang roti gandum hingga renyah.
- Oleskan alpukat halus di atas roti panggang.
- Letakkan telur goreng diatas alpukat halus.
- Tambahkan aprika merah dan daun ketumbar yang sudah dicincang sebelumnya. Taburi dengn garam dan lada secukupnya, lalu nikmati selagi hangat.
2. Roti panggang pisang dan selai kacang
Hanya butuh tiga bahan untuk membuat roti panggang pisang dan selai kacang, berikut bahan-bahannya:
- 1 buah roti gandum
- Selai kacang secukupnya
- 1 buah pisang, lalu potong-potong
Cara membuat:
- Panggang roti gandum hingga renyah lalu olesi dengan selai kacang.
- Susun irisan pisang diatas selai kacang, roti panggang pisang dan selai kacang siap dihidangkan.
3. Roti panggang keju dan buah berry
Selain roti panggang bercitarasa asin dan gurih, kamu juga bisa kreasi roti panggan manis dengan buah-buahan segar. Kamu bisa buat roti panggang keju cottage dan buah berry, berikut bahan yang digunakan:
- 1 buah roti gandum
- Keju cottage rendah lemak secukupnya
- Buah-buahan berry secukupnya (stroberi, blueberry, raspberry)
- Madu dan bubuk kayu manis secukupnya
Cara membuat:
- Panggang roti gandum hingga renyah lalu olesi dengan keju cottage.
- Tambahkan campuran buah berry diatasnya. Taburi dengan sejumput kayu manis bubuk dan tetesi dengan madu alami.
- Terakhir, sajikan sebagai menu sarapan atau camilan yang sehat.
4. Roti panggang salmon dan labu
Berikut bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti panggang salmon dan labu:
- 1 buah roti gandum
- Daging salmon panggang
- Pure labu panggang
- Arugula segar
- Air perasan lemon
- Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
- Panggang roti gandum hingga renyah, sembari menunggu panggang salmon hingga matang.
- Taruh daging salmon panggang di atas roti panggang kemudian tuangkan pure labu panggang diatasnya.
- Tambah arugula segar lalu beri sedikit perasan air lemon agar lebih segar. Terakhir seasoning dengan garam dan lada secukupnya, roti panggang salmon labu siap dinikmati.
5. Roti panggang keju dan telur
Bahan yang digunakan:
- 2 lembar roti gandum
- 2 butir telur
- Keju cheddar sesuai selera
- 1 siung bawang merah
- 1 buah paprika hijau
- Minyak zaitun secukupnya
Cara membuat:
- Panggang 2 lembar roti, sembari menunggu siapkan semua kondimen lainnya.
- Panaskan 1 sdm minyak zaitun dengan api kecil lalu kocok telur dan masak hingga matang lalu angkat.
- Masak potongan bawang merah dan paprika hijau hingga matang lalu sisihkan.
- Jika roti sudah matang, letakkan telur diatas roti tambahkan bawang merah dan roti lalu taburi atasnya dengan keju parut dan sajikan roti selagi hangat.
Ide menu sarapan dengan roti panggang bisa jadi ide sarapan yang sehat dan simpel buat kamu yang sedang diet. Yuk, segera recook di rumah dan terapkan hidup sehat dari sekarang. See you later!
