Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi salad sayuran (unsplash.com/ermez777)

Sedang mencari menu sehat, tapi rasanya tetap lezat? Salad tuna alpukat bisa jadi pilihan yang tepat untukmu. Perpaduan tuna segar, alpukat yang lembut, dan dressing yang creamy membuat hidangan ini cocok dinikmati kapan saja.

Selain kaya nutrisi, menu ini juga mudah dibuat dan cocok untuk kamu yang ingin makanan praktis. Berikut resep membuat salad tuna alpukat yang dijamin bakal bikin kamu ketagihan.

Bahan Salad Tuna Alpukat

Ilustrasi alpukat (vecteezy.com/tone.ff290377)

  1. 2 kaleng tuna dalam air, tiriskan
  2. 2 buah alpukat, potong dadu
  3. 1/2 buah bawang merah besar, iris halus
  4. 1/4 cangkir mayones
  5. 1 sdm jus lemon segar
  6. garam secukupnya
  7. merica secukupnya
  8. daun selada secukupnya
  9. bayam segar secukupnya

Cara Membuat

  1. Siapkan mangkuk besar, campurkan tuna yang telah ditiriskan, alpukat, dan bawang merah.
  2. Di dalam mangkuk kecil, campurkan mayones, jus lemon, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
  3. Tuangkan campuran mayones di atas campuran tuna dan alpukat. Aduk lembut hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Siramkan di atas daun selada atau bayam segar, lalu sajikan.

Tips Membuat

  1. Gunakan bahan-bahan segar, terutama alpukat dan sayuran lainnya. Rasa dan teksturnya akan memengaruhi keseluruhan rasa salad. 
  2. Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan sedikit cabai bubuk untuk memberi sedikit sensasi terbakar di lidah. 
  3. Campurkan salad dan sausnya sesaat sebelum disantap, agar teksturnya tetap renyah saat dikunyah. 

Itu dia resep salad salad tuna alpukat yang super creamy. Yang gak suka sayur pasti suka juga, nih!

Editorial Team