Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
sambal jengkol belacan (instagram.com/vhe.veronicaa)

Jengkol cocoknya memang dimasak menjadi hidangan yang bercita rasa pedas. Meskipun banyak orang yang memilih untuk menjadikan jengkol sebagai bahan dasar semur, namun tak sedikit juga yang biasa membuat jengkol menjadi sambal sederhana.

Sambal jengkol belacan adalah salah satunya. Cara membuatnya mudah dan rasanya juga nampol. Meskipun hanya dimakan dengan nasi putih saja, pasti kamu bakal ketagihan dan nambah nasi terus.

Penasaran seperti apa resep sambal jengkol belacan? Kamu bisa baca artikel resep di bawah ini!

Bahan Sambal Jengkol Belacan

ilustrasi jengkol (YouTube.com/Ceceromed Kitchen)

  1. 250 gram jengkol
  2. 10 buah cabai rawit
  3. 4 buah cabai merah besar
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 buah tomat merah
  7. 1 sdt terasi
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1 sdm gula merah

Cara Membuat Sambal Jengkol Belacan

Editorial Team

Tonton lebih seru di