Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sayap ayam saus karamel wijen (vecteezy.com/topntp26)

Sayap ayam menjadi salah satu bagian dari ayam yang mengandung sedikit daging dan kulit. Meski begitu, sayap ayam gak kalah populer bagi para penikmat daging ayam, lho.

Sayap ayam bercita rasa gurih dan tidak terlalu berlemak dibandingkan dada dan paha. Sebagian besar orang lebih suka mengolahnya dengan cara digoreng krispi.

Bila kamu tetarik ingin menggorengnya, coba kreaikan menjadi sayap ayam saus karamel wijen. Tekstur garing dan manisnya menggoda lidah. Apalagi disantap bersama nasi hangat saat baru matang-matangnya, dijamin bikin kamu nambah nasi terus.

Resep ayam wijen saus karamel yang nikmat dan krispi ini bisa kamu jadikan lauk makan sehari-hari. Disajikan dengan nasi putih hangat makin sedap!

Bahan Sayap Ayam Wijen Saus Karamel

ilustrasi sayap ayam (vecteezy.com/bigcxlotus)

  1. 8 potong sayap ayam
  2. 1 sdm kecap asin
  3. 1 sdm air jeruk nipis
  4. 2 sdm tepung maizena
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 1 butir telur, kocok sebentar
  8. 6 sdm gula pasir
  9. 2 sdm air
  10. 1 sdm mentega
  11. 1 sdm biji wijen, untuk taburan
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 1 sdt bawang putih bubuk
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. 50 tepung maizena ekstra, sebagai pelapis
  16. minyak secukupnya, sebagai olesan

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di