Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi sayur bobor bayam untuk pemula (instagram.com/pasta_ana_dps)

Bayam bisa diolah menjadi beragam sajian yang menggugah selera. Ada tumisan, oseng,  hingga dijadikan sayur bening bayam. Bahkan direbus saja dan dimakan dengan sambal pun sudah enak banget, lho

Kalau kamu baru terjun dalam dunia masak dan pengin membuat salah satu olahan bayam, buat saja sayur bobor berkuah santan. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep sayur bobor buat pemula yang gurih dan segar banget di bawah ini!

Bahan Sayur Bobor

Sayur bobor bayam (instagram.com/_maharanii23)

  1. 2 ikat bayam segar
  2. 1/2 buah jagung manis, pipil
  3. 1 buah labu siam
  4. 1 bungkus (65 ml) santan instan
  5. 600 ml air
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 cm lengkuas, digeprek
  8. 3 cm kencur, digeprek
  9. garam secukupnya
  10. gula pasir secukupnya

Bahan bumbu halus:

  1. 3 siung bawang putih
  2. 6 butir bawang merah
  3. 1 sendok teh ketumbar
  4. 3 butir kemiri

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di