Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi soto daging santan (instagram.com/ondonesiansimple)

Punya daging sapi di rumah dan bingung mau dimasak apa? Soto daging santan sepertinya bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kalian masak di rumah. Bahan yang digunakan juga simpel dan mudah dibuat.

Nah, berikut ini ada resep soto daging santan yang dapat kalian tiru di rumah. Keep scrolling, guys!

Bahan Soto Daging Santan

daging sapi (unsplash.com/James Kern)

  1. 1 kg daging sapi, presto 40 menit
  2. 1,5 liter santan encer
  3. 2 gelas santan kental
  4. 2 batang serai, dimemarkan
  5. 2 ruas lengkuas, dimemarkan
  6. 2 kapulaga
  7. 2 daun salam
  8. 3 daun jeruk
  9. 1 bungkus lada bubuk
  10. Garam secukupnya
  11. Gula pasir secukunya
  12. 2 sdm butter
  13. 1 buah tomat, potong dadu
  14. 1 batang daun bawang, potong-potong

Bahan bumbu halus:

  1. 15 bawang merah
  2. 10 bawang putih
  3. 5 butir kemiri utuh
  4. 1 telunjuk kunyit
  5. 2 jempol jahe

Cara Membuat Soto Daging Santan

Editorial Team

Tonton lebih seru di