Resep Soto Kemiri yang Kuah Kaldunya Ringan

Bagi masyarakat Rembang, pastinya sudah tidak asing lagi dengan yang namanya soto kemiri. Kuliner satu ini terkenal di daerah Jawa Tengah khususnya di Kabupaten Pati dan Kabupaten Rembang. Soto ini, sering dijadikan sarapan saat pagi hari oleh masyarakat setempat.

Soto kemiri memiliki kaldu yang ringan dan aroma yang harum sehingga membuat soto kemiri cocok disantap saat pagi hari. Biasanya, soto kemiri disajikan bersama perkedel atau tempe goreng.

Cara membuatnya juga sangat mudah, kok. Berikut adalah resep soto kemiri yang bisa kamu coba sendiri di rumah.