Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sup Tomat ala Italia untuk Perayaan Natal
Ilustrasi sup tomat (unsplash.com/@ferhadd)
Bingung mau masak apa saat makan malam perayaan Hari Natal nanti? Sup tomat ala Italia ini bisa menjadi ide yang tepat untukmu. Rasanya asam, segar, aromatik, dan gurih, sehingga cocok disantap dengan roti panggang.
Cara membuatnya pun mudah dan tak butuh banyak bahan. Bahan utamanya adalah tomat, kemudian ditambahkan bumbu-bumbu khas Italia lainnya, seperti oregano dan daun basil. Cobain resepnya di bawah ini, deh!
Bahan Sup Tomat ala Italia
Ilustrasi tomat (pexels.com/karolina-grabowska)
- 500 gram tomat merah
- 300 ml kaldu ayam atau sapi
- 20 gram bawang bombai, cincang halus
- 10 helai daun basil segar, cincang atau 1 sdt basil kering
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sdm mentega
- 1 buah kentang, kupas, potong kecil
- 1 sdt tomat pasta
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt oregano kering
- 1/2 sdt merica bubuk
Pelengkap:
- 100 ml krim segar
- 2 tangkai daun basil
- crouton atau roti panggang
- keju cheddar parut, jika suka
Cara Membuat
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
EditorFina Wahibatun Nisa
Follow Us