Tahu walik merupakan camilan kekinian yang renyah dan gurih. Biasanya tahu walik diisi dengan adonan aci. Namun, kamu bisa mengganti isiannya dengan adonan yang berbeda. Salah satunya seperti resep kali ini.
Cara membuatnya praktis dan bahan-bahannya ramah di kantung. Simak resep tahu walik indomie berikut ini! Enak banget, deh!
Bahan-bahan:
Panaskan minyak di dalam teflon, kemudian goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan. Goreng dengan minyak kecil supaya matangnya merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin dahulu.
Setelah itu, potong tahu menjadi dua bagian. Balik bagian dalam tahu hingga membentuk mangkuk. Balikkan tahu secara perlahan supaya tahu gak sobek. Lakukan hingga selesai.
Masukkan telur dan tepung terigu ke dalam mangkuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, hancurkan mi instan, lalu campur ke dalam adonan. Masukkan bumbu mi instan, lalu aduk hingga tercampur rata.
Masukkan adonan mi ke dalam tahu dengan takaran satu sendok makan. Lakukan hal yang sama hingga semua tahu sudah terisi mi.
Panaskan minyak di dalam teflon. Goreng semua tahu walik indomie hingga matang dan kering. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal atau cabai rawit.
Itulah resep tahu walik indomie yang praktis dan ekonomis. Bisa jadi bekal ngantormu, nih!