Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Tempe Bacem Basah untuk Lauk Makan Siangmu
Tempe bacem basah (instagram.com/marcykazu)
Orang Indonesia sudah familier dengan tempe. Bahan pangan yang terbuat dari kacang kedelai itu sangat mudah ditemukan. Harganya murah meriah, tapi bisa diolah jadi banyak makanan nikmat.
Gak harus selalu digoreng kering, kamu bisa coba bikin tempe bacem basah. Berbeda dari olahan tempe pada umumnya, yang ini memiliki sedikit kuah yang manis.
Cocok kamu jadikan lauk makan siang dan malam, simak resep tempe bacem basah yang legit khas Yogyakarta berikut ini, deh!
Bahan-bahan Tempe Bacem Basah
Tempe (peacebypeas.com)
Bahan utama:
- 1 papan tempe
- 50 gram gula jawa, sisir halus
- 750 ml air kelapa
- 2 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm air asam jawa
- minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- garam secukupnya
Cara Membuat Tempe Bacem Basah
Editorial Team
3+
Follow Us