Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Tumis Crab Stick untuk Menu Akhir Bulan

Ilustrasi crab stick (vecteezy.com/ast007392369)
Ilustrasi crab stick (vecteezy.com/ast007392369)
Intinya sih...
  • Crab stick menjadi variasi frozen food populer.
  • Tumis crab stick simpel dengan bawang merah dan bawang putih.
  • Kreasikan isian tumisan sesuai selera.
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Crab stick menjadi salah satu variasi frozen food yang mulai naik daun belakangan ini. Tampilannya menarik dan cocok diolah jadi aneka masakan yang menggoyang lidah.

Bahkan, tak perlu trik khusus untuk memasaknya. Kamu bisa langsung mengolahnya jadi tumisan simpel menggunakan bumbu bawang merah dan bawang putih saja. Jika ingin menambahkan tekstur, tinggal masukkan sayuran seperti buncis misalnya.

Selengkapnya, berikut resep tumis crab stick yang patut kamu coba di rumah. Kreasikan sesuai seleramu, ya!

Bahan Tumis Crab Stick

Ilustrasi crab stick (vecteezy.com/ast007392369)
Ilustrasi crab stick (vecteezy.com/ast007392369)

  1. 8 batang buncis, cuci bersih iris serong
  2. 2 buah crab stick, iris
  3. 2 siung bawang putih, iris
  4. 1 butir bawang merah
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/3 sdt kaldu jamur
  7. 1/5 gelas air matang
  8. 1 sdm minyak

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.
  2. Masukkan buncis dan crab stick. Kemudian, beri air, garam, dan kaldu jamur. Tumis hingga buncis mulai layu
  3. Koreksi rasa dan sajikan.

Tips Membuat

  1. Jika suka pedas, tambahkan irisan cabai rawit sesuai selera ke dalam tumisan. 
  2. Selain buncis, kamu bisa mengkreasikan isian tumisan sesuka hati. Misalnya baby corn, sosis, dan sawi putih. 
  3. Berikan irisan daun bawang atau kucai di atas tumisan untuk memperkaya rasa dan aroma pada tumisan. 

Semoga resep tumis crab stick di atas bisa menjadi ide menu akhir bulan untukmu. Bikinnya praktis dan gak ribet, kan?

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
Fina Wahibatun Nisa
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us