Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi wonton soup ala Chef Devina Hermawan (youtube.com/Devina Hermawan)

Wonton merupakan salah satu jenis pangsit asal Tiongkok yang umum dan mudah ditemukan di Indonesia. Biasanya, wonton terbuat dari campuran daging ayam yang dibungkus dengan kulit pangsit. 

Banyak referensi sajian yang dapat dipilih ketika hendak memakan wonton. Salah satunya adalah disajikan dengan kuah bening seperti soup. Nah, kalau pengin bikin sendiri, simak resep wonton soup ala Chef Devina Hermawan berikut ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan

ilustrasi wonton soup ala Chef Devina Hermawan (youtube.com/Devina Hermawan)

Bahan isian wonton:

  1. 300 gram paha ayam fillet
  2. 3 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 1 butir putih telur
  5. 2 sendok makan tapioka
  6. 1 sendok makan saus tiram
  7. 1 batang daun bawang
  8. 2 sendok makan minyak
  9. 1 ½ sendok makan gula pasir
  10. 1 ½ sendok teh garam
  11. 1 ½ sendok teh kaldu jamur
  12. ⅓ sendok teh merica
  13. 2 sendok makan air

Bahan kuah:

  1. 1 ½ liter air
  2. 1 sendok makan kaldu ayam bubuk
  3. ⅛ sendok teh merica
  4. 1 ½ sendok teh garam
  5. 1 ½ sendok makan gula pasir

Bahan pelengkap:

  1. nasi putih
  2. daun bawang iris
  3. kulit pangsit
  4. minyak bawang putih

Cara Membuat Wonton Soup

Editorial Team

Tonton lebih seru di