Cara Membuat Roti Bakar Keju Cokelat, Manisnya Dobel-Dobel!

1. 4 lembar roti tawar
2. 2 sdm margarin
3. 100 gram meses cokelat atau Dark Cooking Chocolate
4. 100 gram keju cheddar
5. Secukupnya susu kental manis

1. Siapkan roti tawar. Kemudian, olesi kedua sisinya dengan margarin.
2. Jika kamu tidak suka bagian tepi roti tawar, kamu bisa memotong atau menghilangkannya.
3. Panaskan pan datar anti lengket dengan api kecil. Panggang roti tawar yang sudah diolesi margarin di atasnya.
4. Jangan lupa balik supaya kedua sisinya terpanggang. Jika sudah berubah kecokelatan dan agak kering, angkat roti.
5. Taburi dua lembar roti panggang dengan parutan keju. Kemudian tambahkan meses atau Dark Cooking Chocolate.
6. Tuangkan secukupnya susu kental manis di atas taburan keju dan cokelat.
7. Kemudian tutup menggunakan dua roti panggang yang belum diberi taburan.
8. Panggang lagi sebentar saja atau sampai keju dan cokelat sedikit meleleh.
9. Angkat, lalu tata di piring saji. Belah kemudian sajikan selagi hangat!
10. Ini sangat cocok dijadikan alternatif sarapan ataupun teman ngopi di pagi hari.

1. Supaya tampilan roti bakar keju cokelat lebih cantik, gunakan pan yang bergelombang. Ini akan menciptakan garis-garis kecokelatan pada roti. Pastikan kamu menggunakan api kecil saat memanggang roti.
2. Kamu boleh mengganti susu kental manis dengan cokelat. Kamu bisa menggunakan saus cokelat siap pakai atau membuatnya sendiri. Saus cokelat bisa dibuat dari campuran cokelat batang, susu cair, gula palem, butter cair dan sedikit maizena yang dimasak hingga mengental.
3. Roti bakar keju cokelat bisa juga menggunakan keju mozarella lho. Ini tentu akan memberikan sensasi lumer yang bikin roti bakarmu jauh lebih mantap!

Untuk membuat roti bakar yang enak, tentu kamu juga harus selektif ketika membeli roti tawar. Langkah pertama yang harus dilakukan saat membeli roti tawar adalah mengecek tanggal kadaluwarsanya terlebih dahulu. Biasanya tanggal kadaluwarsa roti tawar berada pada leher kemasan. Pilihlah roti tawar yang memiliki sisa jangka waktu kadaluwarsa yang lama supaya bisa digunakan berhari-hari.

Selanjutnya, perhatikan warna dan juga tekstur roti tawar. Roti tawar yang kualitasnya bagus memiliki warna tepian cokelat keemasan. Selain itu, tekstur yang lembut juga menjadi acuan kualitas roti tawar. Roti Tawar yang kualitasnya sudah menurun dan hampir kadaluwarsa akan terasa sangat kering saat bagian daging rotinya ditekan.

Itu dia cara membuat roti bakar keju cokelat yang legit banget. Dijamin deh, coba sekali saja langsung bikin kamu ketagihan. Ini bisa kamu jadikan menu sarapan ataupun camilan teman ngopi. Selamat mencoba!