Resep Red Velvet Gateaux di Pernikahan Al Ghazali, Coba Bikin Yuk!

Al Ghazali dan Alyssa Daguise telah melangsungkan pernikahan pada Senin (16/6/2025). Pernikahan dengan tema intimate yang mewah ini jadi sorotan netizen. Bukan hanya karena tamu undangannya tetapi juga menu hidangannya.
Berbagai menu yang memanjakan lidah dihidangkan, mulai dari appetizer, middle, main course, hingga hidangan penutup. Salah satu yang menarik perhatian adalah kue red velvet gateaux yang tampak begitu menggoda. Buat kamu yang bertanya-tanya bagaimana cara membuatnya, yuk simak resep kue red velvet gateaux di bawah ini!
1. Bahan Red Velvet Gateaux
Bahan adonan kue:
12 sdm mentega atau 175 gr
375 gr gula pasir
2 butir telur
1 sdt vanili
2 sdm cokelat bubuk
2 sdm pewarna kue pasta
2 sdm air
350 gr tepung terigu
1 sdt garam
250 mililiter buttermilk
1 sdt baking soda
1 sdm cuka
Bahan cream frosting:
1 sdt vanili
250 gr gula pasir
35 gr tepung terigu
3 sdm krim
250 gr mentega
250 mililiter susu cair