Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi red velvet gateaux (pixabay.com/MartinL21)

Al Ghazali dan Alyssa Daguise telah melangsungkan pernikahan pada Senin (16/6/2025). Pernikahan dengan tema intimate yang mewah ini jadi sorotan netizen. Bukan hanya karena tamu undangannya tetapi juga menu hidangannya.

Berbagai menu yang memanjakan lidah dihidangkan, mulai dari appetizer, middle, main course, hingga hidangan penutup. Salah satu yang menarik perhatian adalah kue red velvet gateaux yang tampak begitu menggoda. Buat kamu yang bertanya-tanya bagaimana cara membuatnya, yuk simak resep kue red velvet gateaux di bawah ini!

1. Bahan Red Velvet Gateaux

ilustrasi bahan kue red velvet gateaux (pexels.com/MART PRODUCTION)

Bahan adonan kue:

  1. 12 sdm mentega atau 175 gr

  2. 375 gr gula pasir

  3. 2 butir telur

  4. 1 sdt vanili

  5. 2 sdm cokelat bubuk

  6. 2 sdm pewarna kue pasta

  7. 2 sdm air

  8. 350 gr tepung terigu

  9. 1 sdt garam

  10. 250 mililiter buttermilk

  11. 1 sdt baking soda

  12. 1 sdm cuka

Bahan cream frosting:

  1. 1 sdt vanili

  2. 250 gr gula pasir

  3. 35 gr tepung terigu

  4. 3 sdm krim

  5. 250 gr mentega

  6. 250 mililiter susu cair

2. Cara Membuat Red Velvet Gateaux

Editorial Team

Tonton lebih seru di