4 Resep Makanan ala Sanji One Piece, Semua Menu Favorit Kru Mugiwara
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dalam anime One Piece, Sanji merupakan kru mugiwara Luffy yang memiliki kemampuan memasak mumpuni. Tak heran bila semua kreasi makanannya bikin ngiler. Mulai dari olahan daging ikan bahkan nasi goreng, yummy!
Tak cuma bisa melihatnya saja, kamu bisa mencoba beberapa resep milik Sanji di dapurmu, lho. Berikut empat resep makanan ala Sanji One Piece yang layak kamu coba.
1. Meat on bone
Bahan-bahan:
- 4 buah paha ayam
- 4 butir telur rebus
- 30 gram tepung panir
- Minyak goreng
- Susu
- 500 gram ayam giling
- 1 butir telur mentah
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
Cara membuat:
- Gunting paha ayam dari ujung tulang dan kupas hingga membentuk tulip.
- Rendam remah roti pada susu, biarkan larut. Marinasi paha ayam dengan garam dan merica.
- Lalu campurkan bumbu marinasi pada daging giling. Aduk sampai rata, lalu tambahkan remah roti dan uleni.
- Siapkan loyang yang dilapisi aluminium foil, ambil paha ayam letakkan telur di atas tulang paha. Lalu tutup telur dengan adonan daging.
- Tutupi juga bagian telur yang masih terbuka dengan campuran daging. Lalu panggang pada suhu 200 derajat selama 20-30 menit. Setelah matang, sajikan.
2. Steak ahi tuna
Bahan-bahan:
- 140 gram steik tuna
- 1/4 sdt cabai bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm mentega
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdt merica utuh
Cara membuat:
- Tepuk daging ikan tuna sampai kering. Marinasi dengan garam dan cabai. Ratakan pada semua sisinya.
- Lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang. Masak minyak zaitun dan merica utuh sampai teksturnya melunak.
- Masukkan tuna yang sudah dimarinasi. Letakkan perlahan dalam wajan dan masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan kurang lebih 30 detik-90 detik di setiap sisinya.
- Setelah matang, angkat dan potong ikan sesuai selera. Sajikan.
3. True bluefin saute
Editor’s picks
Bahan-bahan:
- 200 gram bluefin tuna/ikan dori
- 1/2 buah bawang bombay
- 2-3 sdm kecap asin
- 2 siung bawang putih
- 1/3 sdt gula
- 4 buah asparagus
- 1-2 sdm unsalted butter
- Garam
- Olive oil
Bahan tuile/penghias makanan:
- 40 gram air
- 5 gram tepung terigu
- 15 gram minyak
Cara membuat:
- Masak tiap sisi tuna hingga berubah warna. Biarkan bagian tengahnya berwarna kemerahan. Setelah semua dimasak, angkat dan sisihkan.
- Tumis asparagus dalam pan dengan olive oil dan garam, angkat dan sisihkan. Kemudian masak bawang bombay sampai layu. Tambahkan bawang putih masak lagi sampai harum.
- Tambahkan kecap asin dan gula, masak semuanya sampai airnya berkurang.
- Lalu ganti pan, buat tuile/hiasan dengan mengocok semua bahannya kemudian tuang di atas pan masak hingga garing, lalu angkat.
- Sajikan daging tuna di atas bumbu bawang tadi. Kemudian letakkan asparagus dan tuile di sampingnya, lalu hidangkan dengan penuh cinta.
4. Cornet beef fried rice
Bahan-bahan:
- 1 buah daun bawang
- 2-3 piring nasi
- 1/3 kaleng beef luncheon
- 2 butir telur kocok
- 1-2 sdm mentega
- Kecap asin secukupnya
- Gula
- Lada
Cara membuat:
- Tumis bagian putih daun bawang hingga harum, lalu sisihkan.
- Masukkan telur masak orak arik sampai matang, lalu sisihkan di pinggirnya.
- Masukkan dagingnya, tumis hingga matang dan berubah warna
- Tuang nasi dan bumbu seperti gula, lada, garam dan kecap asin. Masak hingga harum dan tercampur rata.
- Taburkan daun bawang berwarna hijau di atasnya. Aduk sebentar, sajikan
Tak cuma jadi favorit para kru kapal Mugiwara, hidangan Vinsmoke Sanji ini juga cukup menarik perhatian pencinta anime. Meskipun tak sering muncul setiap episodenya, namun hidangan buatan Sanji sukses bikin nakama sebutan fans One Piece ngiler saat menontonnya, lho. Apakah kamu salah satunya, ya?
Baca Juga: 5 Resep Nasi Goreng Jeroan yang Enak dan Praktis untuk Menu Sarapan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.