Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Soesmaker Ayam Carbonara, Bolu Lembut Isi Daging untuk Sarapan
ilustrasi Soesmaker Ayam Carbonara (instagram.com/emyming)
Soesmaker merupakan kue jadul yang biasanya bercita rasa gurih dengan isian ragout atau daging. Seiring berjalannya waktu, banyak toko kue yang menjual soesmaker dengan berbagai variasi isi. Soesmaker memang cukup digemari karena teksturnya lembut dan cocok untuk sarapan.
Bagi kamu yang ingin menyantap soesmaker, gak perlu mahal-mahal beli di toko kue. Kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan varian rasa yang unik dan pastinya bakal buat kamu lebih puas. Nah, berikut ini ada resep soesmaker ayam carbonara yang gampang banget dibuat. Seperti apa caranya? Yuk, simak!
Bahan Soesmaker Ayam Carbonara
ilustrasi dada ayam (freepik.com/jcomp)
Bahan dan bumbu isian:
- 1 sdm margarin
- 1/4 buah bawang bombai, cincang halus
- 50 gram dada ayam, giling atau cincang kasar
- 2 sdm tepung terigu
- 150 ml susu cair
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- 1 butir kuning telur, kocok lepas
- 30 gram keju parut
Bahan kue:
- 5 butir kuning telur
- 3 butir putih telur
- 65 gram gula pasir
- 1 sdt SP emulsifier
- 70 gram tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 3 sdm margarin, lelehkan
- 1/2 batang daun seledri, iris halus
Cara Membuat Soesmaker Ayam Carbonara
Editorial Team
EditorHella Pristiwa
Follow Us