5 Tips Membuat Crepes Layer Cake, Kamu Wajib Tahu

31 Mei 2021, 19:15 WIB

Crepes layer cake. (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)

Siapa yang pernah memakan dessert mewah seperti crepes layer cake? Kue ini memiliki tampilan super cantik dan terdiri dari banyak layer crepes, serta diisi dengan whipped cream yang manis.

Dilihat dari tampilannya saja, kamu pasti mengira cara membuat kue ini pasti sulit. Namun, kamu tak perlu takut gagal karena berikut ini adalah 5 tips membuat crepes layer cake yang wajib kamu tahu sebelum membuatnya. Yuk, langsung saja disimak!

1. Gunakan gula kastor agar lebih mudah larut

ilustrasi gula. (pixabay.com/Myriams-fotos)

Untuk membuat crepes layer cake yang sempurna, pastikan lembaran crepes tipis dan lembut. Guna menghindari kegagalan, kamu bisa gunakan gula kastor agar mudah larut dalam adonan.

Bagi kamu yang menggunakan gula pasir, pastikan tercampur rata hingga tidak ada butiran yang belum larut.