Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Tips Membuat Sambal Matah yang Segar, Pedasnya Nampol Abis!
instagram.com/jogjabikinlaper
Bagi orang Indonesia, makan tanpa sambal terasa kurang komplet. Salah satu jenis sambal yang paling disukai adalah sambal matah. Sambal asal Bali ini memiliki komponen yang sederhana, tapi pedasnya menggigit.
Kalau kamu amati, belakangan makin banyak restoran yang menyajikan sambal matah sebagai pelengkap. Sebagian orang mulai akhirnya mencoba membuat sambal matah sendiri di rumah, tapi hasilnya kurang maksimal.
Jika kamu mengalaminya juga, simak tips membuat sambal matah yang segar dan pedasnya nampol berikut ini, ya! Dijamin sambal matahmu antigagal lagi, deh!
1. Pilih bahan sambal matah dengan tepat dan segar, supaya aromanya semakin kuat, seperti bawang merah, cabai rawit, serai, dan terasi
unsplash.com/mohammedalKhateeb
2. Untuk cabainya, pilih yang masih kurus dan memanjang sempurna. Selain lebih pedas, cabai ini memberi cita rasa segar yang bikin nagih
Topics
Editorial Team
3+
Follow Us