4 Tips Menyimpan Snack Ringan agar Tidak Melempem
- Gunakan wadah kedap udara agar snack tetap renyah
- Simpan di tempat yang kering dan sejuk untuk hindari lembab
- Gunakan klip atau penjepit makanan pada kemasan untuk menjaga kerenyahan snack
Menyimpan snack ringan seperti biskuit, keripik, atau popcorn memang bisa menjadi teman terbaik untuk bersantai, tapi banyak orang yang sering kecewa apabila camilan favoritnya justru mudah melempem begitu saja. Suhu, lembab penyimpanan yang keliru, hingga wadah yang tidak rapat sering menjadi penyebab utama snack menjadi melempem sebelum habis dimakan.
Untuk menjaga tekstur snack agar tetap renyah, maka kamu harus paham bagaimana cara menyimpannya dengan benar. Oleh sebab itu, coba terapkan beberapa langkah berikut ini dalam menyimpan snack ringan agar tidak melempem dan tetap renyah untuk dimakan lebih lama.
1. Gunakan wadah kedap udara
Wadah kedap udara merupakan kunci utama agar snack yang kamu simpan tetap dalam kondisi renyah dan tidak menyerap terlalu banyak kelembaban dari udara sekitar. Pada saat udara masuk ke dalam kemasan, maka hal ini akan membuat teksturnya kering dan pada akhirnya berubah lembek hingga kehilangan cita rasa asli.
Pilihlah wadah dengan penutup rapat, seperti toples kaca, plastik tebal, hingga kontainer khusus penyimpanan makanan yang memang memiliki karat pengunci khusus. Pastikan bahwa setiap kali mengambil snack, maka kamu harus menutup kembali wadah dengan benar agar udara tidak mudah masuk ke dalamnya.
2. Simpan di tempat yang kering dan sejuk
Lingkungan lembab merupakan musuh utama kerenyahan snack karena bisa mempercepat proses melempem atau bahkan berjamur. Suhu panas bisa membuat lemak alami yang ada di dalam camilan berubah menjadi tengik dengan lebih cepat.
Simpanlah snack di tempat yang kering sejuk dan jauh dari paparan sinar Matahari secara langsung, seperti lemari dapur atau bahkan rak tertutup. Hindari meletakkannya di dekat kompor atau jendela karena suhu yang berubah-ubah justru bisa merusak tekstur dari snack tersebut.
3. Gunakan klip atau penjepit makanan pada kemasan
Jika kamu belum memindahkan snack ke wadah, maka klip atau penjepit makanan bisa saja menjadi solusi yang cepat agar kerenyahannya tetap terjaga. Kemasan yang terbuka tanpa penutup rapat akan membuat udara lembab pun mudah masuk dan membuat camilannya mudah melempem.
Setelah membuka kemasan, maka lipat bagian atasnya dengan rapi, lalu jepitlah menggunakan klip khusus agar tetap tertutup dengan rapat. Cara sederhana ini bisa memperpanjang kerenyahan snack hingga beberapa hari tanpa mengubah cita rasanya.
4. Tambahkan silika gel atau beras dalam wadah
Silika gel dikenal cukup efektif untuk menyerap kelembaban dan dapat digunakan untuk bisa menjaga kondisi snack agar tetap kering. Jika tidak memiliki silika gel, maka kamu bisa menggunakan beras sebagai alternatif alami untuk bisa menyerap uap air yang ada di dalam wadah.
Coba masukkan satu hingga dua bungkus kecil silika gel ke dalam toples, namun jangan sampai bersentuhan secara langsung dengan snack. Jika menggunakan beras, maka bungkus beberapa sendok makan beras dalam kain tipis atau tisu agar nantinya tidak mudah bercampur dengan camilanmu.
Menjaga snack agar tetap renyah bukan hanya soal rasa, namun soal pengalaman dalam menikmati camilan yang memuaskan. Dengan proses penyimpanan yang tepat, maka bisa memastikan kerenyahan dari snack favoritmu. Jadi, pastikan untuk menyimpan camilan dengan benar agar tidak sampai berubah melempem!
