Zucchini atau zukini merupakan timun yang masih satu keluarga dengan labu-labuan yang biasanya dipanen sebelum matang untuk kemudian dimanfaatkan dalam kegiatan pengolahan produk komersil seperti sayuran.
Kita terkadang sulit membedakan antara timun dan zucchini meski keduanya tentu merupakan dua jenis yang berbeda.
Dibalik keunikannya, sudahkah kamu mengetahui manfaat yang terkandung di dalamnya?
Ini dia manfaat zucchini yang bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsinya.
Untuk kamu yang ingin memiliki mata sehat yang terhindar dari hal-hal yang mengganggu kegiatan sehari-hari seperti rabun, maka kamu perlu mengonsumsi jenis sayuran ini. Zucchini ternyata mengandung vitamin A dan lutein yang sangat efektif dan ampuh dalam mencegah serta mengobati permasalahan mata yang biasa ditemui sehari-hari.
Untuk kamu yang sering sembelit karena kurangnya mengonsumsi makanan yang kaya serat, maka cobalah untuk mencicipi zucchini. Sayuran ini memiliki kadar serat yang cukup tinggi untuk menghindari permasalahan perut seperti sembelit. Sehingga tentunya sistem pencernaan akan terasa lancar dan anti sembelit.
Zucchini ternyata mengandung manfaat baik seperti fosfor dan magnesium. Kedua senyawa ini ternyata sangat bermanfaat dalam menjaga kesehatan tulang sehingga sangat disarankan untuk mengonsumsinya. Jika kesehatan tulang dapat terjaga secara penuh, maka penyakit seperti osteoporosis pun dapat dicegah.
Kamu sedang dalam proses diet? Jangan khawatir. Zucchini ternyata ampuh dalam menurunkan berat badan sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi oleh kamu yang dalam prosss diet.
Selain itu, kalori dalam zucchini terbilang cukup rendah dan mampu memberikan sensasi kenyang yang cukup lama sehingga sangat ampuh untuk kamu yang ingin menurunkan berat badan.
Zucchini mengandung asam lemak omega-3 dan anti inflamasi cartenoids yang berfungsi untuk menghilangkan dan mengusir asam urat di dalam tubuh. Hal ini tentu saja karena asam urat dapat memancing peradangan pada sendi yang disebut dengan arthritis apabila kadar asam urat terlalu tinggi.
Nah, 5 manfaat dari zucchini dia tas dapat menjadi informasi bagi kamu agar semakin tertarik untuk sayuran yang satu ini. Bagaimana menurutmu?