7 Cara Menghindari Konsumsi Gula Berlebih saat Perayaan Imlek

Agar kamu tidak kalap saat makan di rumah saudara dan teman, pastikan kamu sudah sarapan sebelum berkunjung. Sarapan yang sehat harus mencakup karbohidrat kompleks, seperti roti gandum utuh, kacang-kacangan, dan biji-bijian.

Karbohidrat kompleks akan melepaskan glukosa ke aliran darah secara perlahan sehingga tingkat energi akan tetap stabil dan kamu tidak mudah lapar.

Pastikan juga sarapanmu mengandung protein karena makronutrien ini dapat membantu kamu berenergi dan merasa kenyang lebih lama.

Buah kering merupakan salah satu suguhan populer selama Imlek. Meskipun tampaknya sehat, tetapi sebenarnya buah kering tinggi kandungan gula.

Sebagai alternatif yang lebih sehat, pilihlah buah segar. Buah segar lebih rendah kandungan gula dan lebih sehat karena kandungan serat dan nutrisinya tetap utuh.

Minuman manis adalah salah satu sumber asupan gula terbesar yang jarang disadari. Soda, sirop, jus, dan minuman ringan lainnya rata-rata mengandung lebih dari lima sendok makan gula per sajian. Oleh karena itu, hindari minuman manis dan pilih air putih atau teh tawar.

Jika kamu harus minum minuman manis, batasi diri maksimal satu gelas kecil, atau minum jus buah segar yang mengandung gula alami.

Kue keranjang, kue bulan, lapis legit, dan pie nanas adalah hidangan khas Imlek yang tinggi kandungan gula. Pasti susah rasanya menghindari makan semua kue ini saat Imlek. Nah, kamu tidak harus menghindari kue-kue ini sepenuhnya, tetapi pastikan kamu menetapkan batas jumlah makanan manis yang dapat kamu makan dalam sehari.

Jika kamu tidak yakin batas yang harus kamu tetapkan, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi.

Sebagai alternatif gula, bereksperimenlah dengan pemanis nol kalori pada makanan dan minuman buatanmu.

Stevia merupakan salah satu pemanis buatan yang tidak mengandung kalori dan aman dikonsumsi dalam jumlah sedang. Kamu bisa menambahkan pemanis ini ke dalam teh, kopi, jus, es buah, atau kue kering buatanmu untuk mendapatkan hidangan yang lezat dan rendah kalori.

Perlu diketahui bahwa meskipun pengganti gula mengandung lebih sedikit kalori, tetapi menggunakannya dalam jangka panjang tidaklah ideal.

Ketika kamu tidak makan secara teratur, kadar gula darah akan turun, menyebabkan kamu mudah merasa lapar dan mengalami sugar craving. Jadi, cobalah untuk tetap makan secara teratur, seperti di pagi hari, siang, dan malam hari. Bila perlu, bekali dirimu dengan camilan yang sehat saat hendak bertamu.

Setiap kali kamu merasa lapar, makanlah sedikit. Dengan cara ini, kamu tidak akan makan berlebihan saat sedang berkunjung.

Olahraga membantu sel otot menyerap glukosa darah, sehingga penting dilakukan, terutama selama hari-hari kamu banyak makan. 

Jalan cepat dapat mempercepat proses penyerapan glukosa, yang menjaga kadar gula darah tetap stabil. Disarankan untuk berjalan 30 hingga 60 menit setiap hari, terutama setelah makan, agar tubuh lebih efisien dalam memanfaatkan glukosa dari makanan.

Berjalan kaki tidak hanya menurunkan gula darah, tetapi juga meningkatkan kesehatan jantung dan menjaga berat badan.

Dengan menerapkan tips sederhana ini, kamu tetap bisa menikmati hidangan lezat khas Imlek tanpa mengorbankan kesehatan. Pilihan yang lebih bijak dan seimbang akan membuat perayaan terasa lebih nikmat, sambil menjaga tubuh tetap bugar.

Referensi 

"Here’s How to Eat Less Sugar This Chinese New Year." Yahoo News. Diakses Januari 2025. 
"How to Keep your Blood Sugar in Check during Chinese New Year." HealthXchange.sg. Diakses pada Januari 2025. 
"Sweetening Your CNY without the Added Sugar." HealthHub.sg. Diakses pada Januari 2025.