7 Makanan yang Perlu Dihindari Pasien Gangguan Bipolar

Minuman yang mengandung kafein, seperti teh dan kopi, adalah stimulan sehingga dapat memicu episode mania. Terlebih, kafein dapat mengganggu tidur, yang bisa memperparah gangguan suasana hati dan mania pada pasien dengan gangguan bipolar.

Sebuah tinjauan sistematis mencatat bahwa efek stimulan kafein mungkin bertanggung jawab memicu gejala mania pada beberapa orang, dan mengubah cara metabolisme obat-obatan tertentu yang digunakan untuk mengobati gangguan bipolar (Bipolar Disorder, 2021).

Pengidap gangguan bipolar juga perlu menghindari makanan tinggi lemak, seperti daging merah dan gorengan. Pasalnya, menurut WebMD, makanan tinggi lemak dapat menunda waktu penyerapan beberapa obat untuk gangguan bipolar. 

Terlebih, pola makan tinggi lemak dikaitkan dengan peningkatan risiko obesitas, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.

Mengonsumsi lebih sedikit lemak jenuh dan karbohidrat sederhana dapat membantu kesehatan secara keseluruhan dan diharapkan memperbaiki gejala gangguan bipolar.

Alkohol dapat memengaruhi perubahan suasana hati pada orang dengan gangguan bipolar dan dapat berinteraksi secara negatif dengan obat-obatan seperti litium, menurut National Alliance on Mental Illness. 

Menurut penelitian yang menganalisis data lebih dari 11.000 orang dengan gangguan bipolar, mereka lebih mungkin meninggal dini jika mereka menggunakan alkohol atau zat lain (The Lancet Psychiatry, 2015).

Pengidap bipolar harus berbicara dengan dokter atau apoteker terlebih dahulu tentang makan jeruk limau gedang (grapefruit). Pasalnya, mengonsumsi jeruk limau gedang dapat mengganggu kemampuan tubuh dalam memecah obat tertentu.

Bukan hanya itu, makan jeruk limau gedang juga dapat menyebabkan efek samping yang serius karena obat dimetabolisme lebih lambat dan menyebabkan peningkatan kadarnya dalam darah.

Penting untuk berbicara dengan dokter tentang obat-obatan yang kamu konsumsi sebelum makan jeruk limau gedang atau meminum jusnya.

Jika pengidap gangguan bipolar menggunakan obat litium untuk mengobati kondisinya, maka ia perlu memantau asupan garamnya dengan hati-hati. Pasalnya, mengutip dari Longdom Publishing, peningkatan atau penurunan jumlah natrium yang dikonsumsi secara tiba-tiba dapat memengaruhi kadar litium. 

Orang yang mengonsumsi litium harus menghindari diet rendah natrium dan dehidrasi lantaran memicu peningkatan risiko toksisitas litium. Konsultasikan dengan dokter tentang cara mengelola kandungan garam dalam makanan dengan aman agar tetap dalam kisaran sehat.

Makanan olahan mengandung sedikit nutrisi, tetapi tinggi kandungan kalori, gula, lemak dan garam. Selain itu, makanan olahan biasanya diberi bahan tambahan dan pengental untuk meningkatkan rasa dan memperbaiki tekstur makanan.

Beberapa contoh makanan ultra proses meliputi keripik kentang, es krim, minuman manis, permen, kentang goreng, kue kering, kue, muffin, dan donat.

Diterangkan dalam laman Verywell Mind, pola makan tinggi karbohidrat olahan mungkin dikaitkan dengan peningkatan risiko depresi dan kecemasan. Selain itu, terlalu banyak mengonsumsi makanan tinggi lemak dan tinggi gula dapat memicu kelebihan asupan kalori dan penambahan berat badan. Kelebihan berat badan telah terbukti menurunkan efektivitas pengobatan untuk gangguan bipolar.

Terlalu banyak mengonsumsi makanan tinggi gula rafinasi dapat mempersulit pengendalian berat badan dan obesitas. Ini juga menurunkan efektivitas beberapa pengobatan gangguan bipolar (Acta Psychiatrica Scandinavica, 2016).

Jika kamu ingin makan sesuatu yang manis, makanlah buah-buahan.

Pola makan yang baik dapat membantu mengelola gangguan bipolar. Membangun pola makan yang sehat sering kali membutuhkan upaya kelompok, termasuk bantuan dari tim medis. Jika kamu memerlukan perubahan pola makan dan gaya hidup, hubungi dokter atau ahli diet untuk mendapatkan bantuan.