7 Sumber Nutrisi yang Baik untuk Otak, Cegah Penyakit Degeneratif

2. Buah jeruk

ilustrasi potongan buah jeruk (unsplash.com/Kathryn Aleksa)

Berdasarkan studi yang dilaksanakan oleh Travica, dkk., dan diterbitkan dalam jurnal Frontiers in Aging Neuroscience tahun 2019, diperoleh hasil bahwa konsentrasi vitamin C dalam darah berhubungan dengan performa seseorang untuk fokus, memberi perhatian, mengingat, kecepatan dalam mengambil keputusan, dan mengenali sesuatu.

Untungnya, mudah sekali untuk memenuhi asupan vitamin C. Cukup dengan mengonsumsi satu buah jeruk ukuran sedang, maka kebutuhan harianmu akan terpenuhi.

3. Sayuran hijau

ilustrasi sayuran kale (pexels.com/Eva Elijas)

Harvard Medical School melansir, sayuran hijau seperti brokoli, bayam, kale, dan collard mengandung folat, lutein, vitamin K, dan beta-karoten yang penting untuk menjaga kinerja otak. Nutrisi yang terkandung dalam sayuran tersebut membantu memperlambat kemunduran kognitif seseorang.

Oleh sebab itu, rutin mengonsumsi sayuran hijau, terutama yang disebutkan di atas dapat menjaga kesehatan otak. Jika selama ini kamu tidak suka mengonsumsinya, belajar makan sayur mulai sekarang, ya!

Baca Juga: Studi: Rajin Makan Sayur dan Buah Bikin Mental Anak Sehat

4. Ikan berlemak

ilustrasi potongan ikan salmon (unsplash.com/David B Townsend)

Dilansir Harvard Medical School, ikan berlemak seperti salmon, kod, tuna, dan pollack mengandung omega-3. Zat ini merupakan asam lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kadar beta-amyloid dalam darah. Beta-amyloid adalah protein pembentuk gumpalan yang merusak otak pada penderita Alzheimer.

Namun, jika kamu tidak suka atau tidak bisa mengonsumsi ikan karena alasan tertentu, kamu masih bisa mendapat asupan omega-3 dari alpukat, walnut, atau suplemen. Konsultasikan dengan dokter untuk keterangan lebih lanjut.

5. Kacang-kacangan

ilustrasi walnut (unsplash.com/Tom Hermans)

Mengonsumsi kacang-kacangan, terutama walnut dapat menjaga kesehatan otak. Harvard Medical School melaporkan, kacang tersebut mengandung asam alfa linoleat (ALA). Ini merupakan jenis asam lemak omega-3 yang bisa menurunkan tekanan darah dan membersihkan arteri.

Itulah kenapa, memasukkan walnut ke dalam menu sehari-hari sangat disarankan. Otak jadi lebih sehat dan memori bisa terjaga lebih lama.

6. Kopi dan teh

ilustrasi secangkir espresso (pexels.com/Marta Dzedyshko)

Tenyata, memiliki kebiasaan minum kopi atau teh bisa memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan otak. Dilansir Harvard Medical School, kafein yang terkandung di dalamnya dapat membantu meningkatkan konsentrasi.

Healthline menambahkan, kafein dan antioksidan juga berfungsi untuk meningkatkan kewaspadaan dan menjaga mood tetap baik. Jadi, kamu bisa minum kopi atau teh sebelum dan selama bekerja untuk menjaga konsentrasi tetap stabil.

7. Cokelat hitam dan bubuk kakao

ilustrasi dark chocolate (unsplash.com/Tamas Pap)

Dilansir Healthline, dark chocolate atau cokelat hitam dan bubuk kakao mengandung zat flavonoid, kafein, dan antioksidan yang berperan untuk meningkatkan kinerja otak. Cokelat hitam mengandung 70 persen kokoa, jauh lebih besar dibanding jenis cokelat yang lain dengan kandungan hanya 10 hingga 50 persen.

Flavonoid yang dikandungnya akan terakumulasi pada bagian otak yang berfungsi untuk proses belajar dan memori. Zat ini membantu meningkatkan memori dan memperlambat penurunan kondisi mental akibat faktor usia.

Setelah membaca penjelasan di atas, ternyata bahan makanan yang menjadi sumber nutrisi bagi otak bisa didapatkan dengan mudah. Buat kamu yang belum rutin mengonsumsi bahan makanan di atas, mulai konsumsi dari sekarang, ya. Jaga kesehatan otakmu agar bahagia kelak di masa senja.

Baca Juga: Gejala Gegar Otak Tak Kunjung Pulih? Waspadai Sindrom Pasca Gegar Otak