Ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang, kopi dapat membantu mengurangi depresi, menurunkan risiko terkena diabetes, meningkatkan semangat untuk beraktivitas, serta memberi otak dorongan yang baik. Sebuah studi di tahun 2018 yang diterbitkan dalam JAMA Internal Medicine, menemukan bahwa minum kopi juga dapat membantumu terlihat lebih awet muda.
Selain itu menurut para ahli, ada beberapa perbedaan yang mengejutkan dalam manfaat kesehatan dari minum hot coffee dan iced coffee.
coffee ditemukan memiliki kadar antioksidan yang lebih tinggi daripada minuman dingin, yang membuatnya sedikit lebih sehat. Ini penting karena antioksidan bertanggung jawab atas manfaat kesehatan yang kamu dapatkan dari kopi. Menurut Dr. Nikola Djordjevic, MD dari DisturbMeNot, manfaat antioksidan dalam kopi termasuk di antaranya menurunkan risiko kanker, penyakit jantung, penyakit hati, diabetes, dan kematian dini.
Jumlah kafein dalam segelas kopi dapat bervariasi berdasarkan bagaimana cara kamu mengolah kopi tersebut. Iced coffee biasanya mengandung sekitar 40mg kafein per 100g kopi, sedangkan hot coffee mengandung sekitar 60mg per 100g kopi. Manfaat mengurangi konsumsi kafein di antaranya yaitu bisa mendapatkan kualitas tidur yang lebih baik, hormon yang lebih seimbang pada wanita, dan menurunkan tekanan darah.
Menurut sebuah studi pada tahun 2009 yang diterbitkan dalam jurnal science menemukan bahwa secangkir kopi panas di pagi hari sebenarnya dapat menempatkanmu dalam pola pikir yang lebih positif, serta tubuh mengalami kehangatan secara fisik, seperti dengan memegang secangkir kopi panas, dapat meningkatkan perasaan kehangatan dan senang pada pribadi yang meminumnya.
Para ahli berpendapat bahwa iced coffee secara mengejutkan memiliki manfaat yang baik karena di dalamnya mengandung senyawa seperti kafein, magnesium, trigonelin, dan senyawa fenolik yang dapat bekerja dengan menstabilkan tekanan darah tubuh, meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan tekanan darah. Sebuah studi yang dilakukan oleh Universitas Colorado pada tahun 2017 menemukan bahwa minum kopi setiap minggu, terutama iced coffee, dapat membantu mengurangi peluang terkena serangan jantung hingga 7%.
Dalam sebuah studi tentang tikus lab yang kurang tidur, para peneliti menemukan ekspresi gen yang berbeda antara tikus yang mampu menghirup kopi dan yang tidak. Seperti yang ditemukan, hanya satu aroma hot coffee sudah cukup untuk mengurangi efek kurang tidur seperti stres dan kelelahan. Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk membuat kesimpulan tentang efek aroma kopi pada manusia.
Secara umum, mengonsumsi kopi dalam jumlah sedang sangat baik bagi tubuh kalian sehingga tidak masalah jenis kopi yang kalian pilih untuk diminum. Baik hot coffee maupun iced coffee memiliki manfaatnya masing-masing bagi kesehatan. Ini hanya beberapa perbedaan penting yang harus diperhatikan.