Di Indonesia, makan memakai tangan sudah dilakukan sejak dahulu kala. Hingga saat ini tradisi tersebut masih dilakukan. Bukan makan di rumah saja, bahkan saat acara makan bersama juga sering menggunakan tangan.
Namun, tak semua orang menerapkan kebiasaan ini. Sebab, ada beberapa orang yang merasa jijik harus menggunakan tangan 'telanjang' ketika makan. Well, sebelum memandang miring kebiasaan ini, mari kita simak beberapa fakta mengenai makan menggunakan tangan. Simak, yuk!
Bagi umat muslim, semasa hidup Rasullullah SAW, mencontohkan pada para sahabat makan dengan menggunakan tiga jari tangan kanan. Sehingga sampai saat ini perbuatan nabi tersebut masih dilakukan, terutama bagi masyarakat Indonesia yang dominan beragama Islam.
Iman Al-Ghazali menjelaskan makan menggunakan tiga jari tangan kanan menghindari dari sifat lupa dan dapat mengambil porsi makanan yang cukup. Karena makan dengan porsi berlebihan akan menghilangkan kenikmatan dari makanan tersebut.
Saat makan menggunakan tangan, akan terasa lebih santai dibanding menggunakan sendok garpu sehingga kenikmatan makanan akan lebih terasa.
Dilansir Food NDTV, makan memakai tangan melatih otot tangan. Terutama untuk anak yang baru belajar makan, karena baik untuk melatih motorik anak.
Di Indonesia ada tradisi makan bersama. Duduk lesahan bersebelahan dan menggelar daun pisang untuk menaruh nasi, sayur, dan lauk-pauknya. Tradisi ini ada pada tiap daerah di Indonesia hanya namanya saja yang berbeda.
Menikmati makan sambil lesehan menggunakan tangan akan terasa keakraban dan kekeluargaan bersama teman, tetangga, atau saudara.
Dilansir Parenting Firstcy, saat tangan menyentuh makanan, saraf pada jari-jari akan mengirim sinyal pada otak jika ada makanan yang akan masuk ke dalam tubuh. Kemudian sinyal tersebut ditransmisi ke perut untuk bersiap memproses makanan dengan melepas enzim serta cairan pencernaan.
Maka saat makanan masuk ke dalam mulut, tubuh sudah siap mencerna makanan dan prosesnya bisa berjalan lancar.
Dilansir Clinical Nutrition, saat seseorang makan menggunakan sendok atau peralatan makan lain, cenderung gula darah melonjak naik karena tergesa-gesa saat menghabiskan makanannya. Sehingga dapat menyebabkan diabetes tipe 2.
Seperti diketahui ketika makan menggunakan tangan akan membuat seseorang makan secara berlahan. Maka kebiasaan menggunakan tangan akan berpotensi menghindari penyakit diabetes tipe 2.
Kabar baik buat kamu yang sedang menjalani program menurunkan berat badan. Makan dengan menggunakan tangan rupanya dapat membantu program dietmu. Karena saat makan dengan tangan, seseorang cenderung makan perlahan dan tidak mengambil makanan berlebihan.
Dilansir Food NDTV, makan pakai tangan akan membantu meningkatkan rasa kenyang dibandingkan makan menggunakan sendok atau peralatannya.
Nah, masih ragukah kamu makan menggunakan tangan? Namun yang perlu diketahui, sebelum makan lakukan cuci tangan terlebih dahulu menggunakan sabun dan perhatikan kuku tangan kamu. Jika kotor, gunting kuku dahulu, ya.
Selain itu konsumsi makanan yang bergizi lengkap dan seimbang setiap waktu. Agar manfaat makan dengan tangan untuk kesehatan benar-benar optimal.