Menurut laporan dalam Mapalus Nursing Science Journal, 2023, diet DASH merupakan diet mengatur pola makan dilakukan dengan cara memperbanyak konsumsi makanan yang mengandung nutrisi yaitu kalium, kalsium, protein, magnesium serta mengurangi asupan garam.
Dilansir gizi.unisayogya.ac.id, diet DASH atau Dietary Approaches to Stop Hypertension adalah mengatur pola makan sehari-hari dengan cara mengutamakan asupan makanan bergizi, yaitu sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, daging rendah lemak, menghindari makanan kemasan yang tinggi natrium seperti mie instan, mengurangi asupan lemak jenuh seperti makanan yang digoreng, menghindari merokok dan alkohol serta melakukan olahraga secara rutin.
Masih dari sumber yang sama, dikatakan bahwa diet DASH memiliki beragam manfaat kesehatan, yaitu menurunkan tekanan darah, menurunkan berat badan, menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke, serta menurunkan risiko penyakit kanker. Mari lebih lanjut mengetahui manfaat diet DASH bagi tubuh melalui artikel ini.