Cara Budidaya Ikan Laut, Bisa Dijadikan Alternatif Sumber Pangan
Membudidayakan ikan air tawar masih menjadi sebuah usaha tambak yang lebih umum dilakukan jika dibandingkan dengan ikan laut. Ya, cara, teknik, dan konsep pertambakan ikan laut jelas sangat berbeda dengan ikan air tawar pada umumnya. Di Indonesia dan negara Asia Tenggara lainnya, pembudidayaan ikan laut dilakukan di tambak, keramba, atau penangkaran yang dibuat persis di dekat laut.
1. Budidaya laut dengan berbagai macam jenis ikan
Layaknya ikan air tawar, jenis ikan laut yang dapat dibudidayakan juga rupanya cukup beragam. Hampir semuanya memiliki nilai jual yang cukup tinggi. Pasalnya, ikan laut memang lebih digemari sehingga permintaannya di pasar pun juga tinggi. Sayangnya, hasil budi daya ikan laut biasanya tidak sebanyak tangkapan nelayan di tengah laut.
Nah, beberapa jenis ikan laut yang biasa dibudidayakan adalah kerapu, kakap, bandeng, cakalang, dan bahkan tongkol. NOAA Fisheries dalam lamannya mencatat bahwa pembudidayaan ikan laut dapat mencapai semua siklus kehidupan ikan, mulai dari pembiakan, pembibitan, pemeliharaan, hingga siap untuk dipanen.