7 Bunga Edible yang Mudah Ditanam di Kebunmu, Tampilannya Juga Cantik

2. Begonia

ilustrasi begonia (pexels.com/@egorkomarov)

Bunga begonia juga termasuk salah satu dari banyak bunga edible, rekomendasi begonia yang bisa dimakan adalah jenis begonia umbi ya. Buat para pendaki juga mungkin ada yang tahu jika batang begonia juga bisa dimakan. Dengan cara dikupas batangnya terlebih dahulu, kamu bisa konsumsi bagian ini.

Untuk begonia lilin memiliki rasa yang sedikit pahit, namun sebagian besar begonia memiliki rasa asam seperti lemon. Kamu bisa manfaatkan kuntum bunga sebagai taburan di salad, atau juga bisa sebagai hiasan hidangan. Begonia sangat menyukai kondisi lahan dan suhu yang sejuk di Indonesia, jadi dia bisa dengan mudah subur, deh.

Baca Juga: 8 Jenis Edible Flower yang Mempunyai Visual Memukau, Udah Pernah Icip?

3. Krisan

ilustrasi bunga krisan (pexels.com/@kpaukshtite/)

Bunga ini sering kita kenal karena digunakan sebagai dekor dan juga buket. Namun bunga krisan ternyata juga bisa buat konsumsi. Bisa gunakan sebagai hiasan kue ataupun taburan salad.

Kamu juga bisa menanam dengan menyemai bibit ataupun dengan pohonnya langsung. Krisan menyukai iklim yang sejuk, biasanya di dataran tinggi yang punya suhu cukup dingin. Kamu bisa menanam indoor, namun tetap harus dapat sinar matahari, ya.

4. Calendula

ilustrasi bunga calendula (pixabay.com/users/mareefe-2090044)

Sepintas akan terlihat seperti marigold, namun ukuran bunga satu ini lebih kecil ya. Calendula dan aster termasuk bunga musiman, kira-kira setahun sekali dia akan berbunga. Calendula memiliki rasa tajam, agak pedas, dan sedikit pahit tergantung jenis calendulanya.

Selain bisa dimanfaatkan sebagai salad dan hiasan hidangan, kamu bisa menanamnya di taman, lho. Mirip seperti marigold, dia menyukai kondisi terang namun jangan kena panas matahari penuh. Dekatkan dengan sumber air supaya kelembapannya tercukupi.

Baca Juga: 6 Aturan Menyantap Edible Flower, Tetap Aman Mengikuti Tren Kekinian

5. Kembang sepatu

ilustrasi kembang sepatu, hibiscus (pexels.com/@nitin-creative)

Gak asing lagi buat kita, karena kembang sepatu sering menghiasi sudut taman. Terlebih di pedesaan yang lingkungannya terkenal sejuk. Kembang sepatu juga bisa tumbuh membesar hingga batangnya kuat.

Bunga tropis ini punya nuansa cerah, memiliki rasa asam dan sedikit manis seperti cranberry. Ada yang memanfaatkan tanaman ini untuk minuman ataupun taburan hidangan penutup. Jika kamu tertarik menanam, selalu jaga kelembapan tanahnya. 

6. Lavender

ilustrasi lavender (unsplash.com/@larisabirta)

Lavender merupakan bunga sejuta manfaat, sering kita jumpai aroma ini di parfum hingga minyak aromaterapi. Punya aroma menenangkan, lavender juga bagus buat dikonsumsi lho. Selain buat konsumsi, banyak yang gunakan bunga lavender sebagai buket buat foto.

Kamu bisa menanam bunga lavender, bagusnya sih di pot saja ya. Saat kamu menanam di pot, kamu bisa tambahkan pupuk nutrisi yang hanya terfokus pada tanaman itu saja. Letakkan tanaman di titik yang terkena sinar matahari ya.

7. Marigold

ilustrasi marigold (pexels.com/@kamal-b-nandasena-13141461/)

Bunga ini memiliki rasa sedikit pedas dan aroma agak menyengat. Biasa orang gunakan sebagai penghias dan bahan salad. Bisa juga digunakan sebagai hiasan puding dan sajian makan berat, aman di konsumsi.

Marigold termasuk tanaman termudah perawatannya, kamu sebagai pemula pun bisa tumbuhkan ini. Terlebih di Indonesia, kita pastinya sering nemuin marigold di taman-taman ya. Lebih mudah jika kamu menanam lewat benih yang tinggal disebar saja.

Semuanya punya nuansa menyegarkan dan warna yang mengesankan. Selain bisa di panen buat hiasan dan bahan utama, bunga di atas juga cocok buat penghias taman. Pokoknya berfungsi banget, deh.

Baca Juga: 5 Tips Bikin Puding Edible Flower, Bisa Pakai Bunga atau Buah