Kedatangan Jemaah Haji 2023 Kloter Pertama pada Rabu (24/5/2023). (IDN Times/Sunariyah)
Meez Mary akan menyajikan makanan bercita rasa nusantara untuk jemaah haji Indonesia, mulai dari nasi kuning, ayam goreng saus mentega, telur orak arik, nasi uduk. Kemudian ada telur dadar, opor ayam, daging sapi masak habang, ikan tuna cabai hijau, ayam gulai, ikan patin bumbu balado, rendang daging, semur daging, ikan patin goreng, gepuk daging sapi, tahu, dan tempe.
Nantinya, menu-menu tersebut dipadu dengan tumisan sayuran, buah-buahan, dan air minum.
Dapur tersebut akan menyajikan 20 persen makanan ramah lansia. Nantinya, para lansia tetap diberikan menu yang sama, tetapi nasi dan lauknya dimasak lebih halus.
"Saya mengecek kesiapan layanan di Emaar Elite Hotel. Saya lihat hotel untuk jemaah haji Indonesia representatif, bagus dan bersih. Ini sesuai kontrak," ujar Yaqut dilansir dari laman resmi Kemenag (10/5/2024).