Cara Menanam Sawi Putih untuk Budi Daya Rumahan

Buat kamu pencinta sayur, sawi putih jadi salah satu sayuran yang tak pernah absen masuk keranjang belanja. Ya, sayuran yang juga disebut dengan kubis cina ini memang cocok diolah menjadi berbagai hidangan seperti tumis, salad, atau isian makanan yang memberi cita rasa renyah dan ringan.

Kabar baiknya, tanaman sawi putih juga dapat dibudidayakan secara mandiri di rumah, lho! Proses penanamannya mudah dan membutuhkan perawatan yang minim. Mau tahu cara menanam sawi putih sebagai tanaman sayur rumahan? Yuk, simak panduannya berikut ini. 

Baca Juga: Cara Menanam Terong Ungu di Dalam Pot, Hemat Tempat!

Cara menanam sawi putih

Sayur dengan nama Latin Brassica rapa (kelompok Pekinensis) ini merupakan tanaman cuaca dingin yang cocok dikembangbiakkan di daerah pegunungan. Akan tetapi, ia juga dapat tumbuh baik di dalam pot atau wadah dengan kondisi yang disesuaikan.

Secara umum, sawi putih membutuhkan tanah yang subur, lembap, dan berdrainase baik untuk tumbuh kembangnya. Ia juga menyukai paparan sinar matahari penuh tanpa naungan. Berikut cara menanam sawi putih yang bisa kamu terapkan di rumah:

1. Siapkan biji sawi putih yang berkualitas baik.
2. Siapkan media tanam dari campuran tanah liat atau lempung dengan pupuk organik ke dalam wadah atau polybag berukuran besar. Pastikan tanah bersifat porous yang mudah menyerap air.
3. Tanam benih secara dangkal sekitar 1 cm di media tanam. Kamu bisa menambahkan 3 biji untuk setiap polybag
4. Siram dengan air hingga lembap dan letakkan di tempat yang cerah namun tidak terkena matahari langsung
5. Setelah 4 sampai 7 hari, biji biasanya sudah berkecambah. Ketika tanaman mulai tumbuh, pindahkan tanaman ke tempat yang mendapat paparan sinar matahari penuh
6. Lakukan penyiraman rutin untuk menjaga kelembapan yang konsisten. Kurangnya kelembapan dapat membuat tanaman bertekstur buruk, rasa lebih pahit, daun kering dan kuning, bahkan tidak membentuk kepala (bonggol sawi)
7. Biasanya sawi putih dapat dipanen setelah 3 bulan penanaman. Panen sawi saat masih muda dan memiliki kepala yang kencang dan padat. Jika masih terasa longgar, mungkin masih membutuhkan waktu untuk tumbuh lagi.

Menanam sawi putih sebaiknya dilakukan di pertengahan musim panas. Sehingga ia bisa matang saat cuaca yang lebih dingin. Suhu panas dapat memengaruhi pertumbuhan tanaman, seperti daun yang lebih sempit dan kurang padat. Yuk, langsung praktikkan cara menanam sawi putih di atas.

Baca Juga: Cara Menanam Oyong, Mulai Pembibitan hingga Panen