Bagi para pelancong Muslim, mencicipi kuliner lokal adalah salah satu bagian penting dalam menjelajahi budaya suatu negara. Begitu juga saat berada di Jepang.
Namun, di Jepang banyak sekali makanan yang non-halal. Menemukan makanan halal, terutama street food, bisa menjadi tantangan tersendiri. Oleh karena itu berikut 5 tips jitu untuk membantumu menelusuri surga kuliner halal di Negeri Sakura tersebut.
Mencari makanan halal di Jepang tak serumit dulu. Berbagai pilihan restoran halal siap memanjakan lidahmu, mulai dari masakan Jepang tradisional hingga hidangan internasional.
Tak perlu khawatir kesasar, kamu bisa menjelajahi surga kuliner halal dengan mudah. Kunjungi situs web resmi seperti halalgourmet.jp atau halalmedia.jp yang menyediakan daftar lengkap restoran bersertifikat halal di berbagai wilayah Jepang.
Beberapa restoran di Jepang mungkin tetap menyajikan makanan halal, meskipun tidak memiliki sertifikasi. Nah untuk memastikannya, kamu bisa memperhatikan apakah ada tanda halal di etalase restoran. Tanda halal di Jepang biasanya berupa tulisan "ハラル" (Hararu) atau gambar masjid.
Jika kamu tidak yakin, jangan ragu untuk bertanya langsung kepada staf restoran. Tanyakan apakah mereka menyajikan makanan halal dan bagaimana cara mereka memastikan kehalalannya.
Jika kamu ragu dengan kehalalan suatu makanan, pilihlah makanan yang aman seperti onigiri, yakitori, atau takoyaki. Namun sebelum membelinya, pastikan bumbunya tidak mengandung alkohol atau mirin.
Selain itu waspadai kaldu atau dashi. Kaldu sapi atau ayam di Jepang biasanya mengandung mirin. Tanyakan kepada penjual apakah kaldu tersebut halal atau tidak.
Jika kamu masih ragu percayai instingmu. Nikmati hidangan lain yang pasti halal, seperti buah-buahan atau roti.
Ada beberapa aplikasi keren yang bisa membantu kamu menemukan makanan halal di Jepang, lho. Salah satunya adalah Halal Navi. Aplikasi ini menyediakan informasi lengkap tentang restoran halal di Jepang, termasuk menu, lokasi, dan ulasan dari pengguna lain.
Bagi pecinta kuliner, Halal Gourmet Japan wajib diunduh! Aplikasi ini tidak hanya menunjukkan restoran halal, tapi juga membantu kamu menemukan menu halal di supermarket dan toko kelontong.
Kedua aplikasi ini mudah digunakan dan dilengkapi dengan fitur pencarian yang praktis. Jadi, kamu tidak perlu khawatir kelaparan saat traveling di Jepang.
Di Jepang, kamu akan menemukan orang-orang yang ramah dan selalu siap membantu. Jangan ragu untuk bertanya kepada penduduk setempat atau staf restoran tentang tempat makan halal di sekitarmu. Mereka akan dengan senang hati menunjukkan arah atau bahkan mengantarkanmu ke tempat tujuan.
Kemampuan bahasa Inggris di Jepang mungkin tidak sehebat di negara-negara Barat, tapi jangan khawatir! Orang-orang Jepang akan berusaha keras untuk memahami pertanyaanmu dan membantu sebisanya. Kamu juga bisa menggunakan aplikasi penerjemah untuk membantu komunikasi.
Semoga tips-tips ini bermanfaat untukmu yang sedang traveling di Jepang dan mencari makanan halal!