Secara umum, logam mulia emas dibedakan berdasarkan kandungan atau kadar kemurnian yang terkandung di dalamnya. Untuk mengetahui kadar kemurnian emas, biasanya menggunakan satuan yang disebut karat.
Emas dengan tingkat kemurnian paling tinggi biasanya disebut dengan emas 24 karat. Itu artinya, hampir 100 persen kandungan di dalam logam tersebut adalah emas murni. Berbeda dengan perhiasan-perhiasan emas yang biasanya sudah dicampur dengan logam lainnya seperti tembaga dan kuningan.
Berbagai penyebutan itu kemudian memunculkan banyak istilah, kode-kode tertentu seperti emas 375. Lantas, emas 375 berapa karat? Berikut jumlah kadar, harga, serta kelebihan dan kekurangannya.