H-1 Lebaran, Harga Bahan Pokok di Jakarta Stabil

20 Mar 2026, 22:01 WIB

Ridwan Aji Pitoko

H-1 Lebaran, Harga Bahan Pokok di Jakarta Stabil

Ilustrasi pedagang cabai merah melayani pembeli di pasar tradisional. (ANTARA FOTO/Ardiansyah)

Intinya Sih

Pemprov DKI Jakarta memastikan harga bahan pokok tetap stabil pada H-1 Lebaran 2026 berkat penguatan distribusi dan ketersediaan stok yang terpantau aman di seluruh wilayah ibu kota.
Harga beras, daging ayam, sapi, kambing, serta sebagian besar komoditas pangan hanya mengalami kenaikan tipis, sementara cabai menjadi komoditas dengan lonjakan harga paling signifikan akibat faktor cuaca.
Pemprov DKI menggelar bazar pangan murah di 43 titik dan melakukan pemantauan distribusi real-time untuk menjaga kestabilan harga serta memastikan stok mencukupi hingga pasca-Lebaran.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Jakarta, IDN Times - Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta memastikan harga kebutuhan pokok di ibu kota stabil pada H-1 Lebaran 2026. Kebutuhan pokok seperti beras, ayam, aneka sayur, hingga daging masih dalam kondisi terkendali berdasarkan pemantauan harian.

Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (PPKUKM) DKI Jakarta, Elisabeth Ratu Rente Allo mengatakan, stabilitas harga ini merupakan hasil dari penguatan distribusi dan ketersediaan stok menjelang Lebaran.

"Pada H-1 Idul Fitri 1447 Hijriah ini, harga kebutuhan pokok di Jakarta berada dalam kondisi stabil. Memang terdapat kenaikan pada sejumlah komoditas, namun masih dalam batas wajar dan tidak mengganggu daya beli masyarakat," ucap Elisabeth dalam keterangannya, Jumat (20/3/2026).

1. Harga beras

Satgas Pangan Subdit Indagsi Ditreskrimsus Polda Kaltim turun ke sejumlah pasar di Balikpapan untuk memantau harga beras. (IDN Times/Erik Alfian)

Data informasi pangan Jakarta menunjukkan, pada satu hari jelang Idul Fitri, harga beras relatif stabil dengan kenaikan tipis.

Beras IR I berada di kisaran Rp15.000-Rp15.600 per kilogram, beras IR II sekitar Rp14.500, dan beras IR III sekitar Rp13.500. Sementara beras premium seperti Setra I berada di kisaran Rp16.300-Rp16.400 per kilogram.

"Data ini menunjukkan bahwa pasokan beras di Jakarta relatif aman dan distribusi berjalan baik. Tidak ada lonjakan signifikan jelang Idul Fitri," kata Elisabeth.

2. Harga daging ayam, sapi, kambing, dan cabai

Ilustrasi pedagang daging ayam di Pasar Mandalika, Kota Mataram. (IDN Times/Muhammad Nasir)

Sementara pada komoditas protein hewani, harga daging ayam tercatat sekitar Rp45.000 per kilogram dengan kenaikan tipis.

"Untuk daging sapi berada di kisaran Rp140.000 hingga Rp155.000 per kilogram tergantung jenis potongan. Lalu untuk daging kambing relatif stabil di kisaran Rp151.000 per kilogram dan bahkan mengalami penurunan tipis," tutur Elisabeth.

Berdasarkan data informasi pangan, tercatat komoditas cabai menjadi penyumbang kenaikan harga paling signifikan. Cabai rawit merah tercatat menembus kisaran Rp115.000 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting dan cabai merah besar juga mengalami kenaikan.

"Khusus cabai ini terjadi kenaikan signifikan. Kenaikan ini sangat dipengaruhi faktor cuaca dan distribusi, sehingga fluktuasinya lebih tinggi. Namun, kami terus melakukan intervensi pasar untuk menjaga kestabilan," kata Elisabeth.

3. Harga komoditas lainnya

Harga Minyakkita naik, warga Ngawi berlatih ke minyak goreng curah. IDN Times/ Riyanto.

Di sisi lain, harga minyak goreng curah berada di kisaran Rp20.000–Rp21.000 per kilogram, naik tipis tetapi masih terkendali. Komoditas lain seperti telur ayam, bawang, dan sayuran juga terpantau relatif stabil meski ada kenaikan ringan.

"Sesuai arahan Pak Gubernur, kami terus berupaya memastikan stok pangan mencukupi hingga pasca-Lebaran. Berbagai langkah telah dilakukan, mulai dari bazar pangan murah di 43 titik se-Jakarta, kerja sama antar daerah, hingga pemantauan distribusi secara real-time," kata Elisabeth.

"Kami memastikan masyarakat tidak perlu khawatir. Ketersediaan pangan aman, harga terkendali, dan kami terus melakukan pengawasan hingga setelah Idul Fitri," sambung dia.