Berbagai negara memiliki beberapa hidangan seafood yang dimakan mentah, seperti sashimi asal Jepang dan gohu ikan asal Indonesia. Namun, gak cuma itu, negara asal Amerika Selatan yaitu Peru juga punya menu yang hampir mirip, lho.
Berupa ikan yang disajikan mentah, ceviche sudah dikenal sebagai hidangan nasional Peru. Untuk lebih tau tentang ceviche, yuk, cek faktanya berikut ini!