Tidak cuma China yang memiliki makanan dengan simbol keberuntungan. Ternyata hampir seluruh negara di berbagai penjuru dunia pun mempunyai makanan yang dianggap membawa keberuntungan.
Sebab alasan tersebut, tak sedikit yang akhirnya menghidangkan makanan tersebut di awal tahun dengan harapan mendatangkan keberuntungan. Makanan apa saja itu? Yuk, cari tahu di bawah ini!
Cotechino con lenticchie adalah makanan khas Italia yang terbuat dari irisan sosis yang digabungkan dengan lentil. Sosis sering dikaitakan oleh orang Italia dengan sesutu yang melimpah, karena kaya akan kandungan lemak. Sebab disajikan dengan cara diiris tipis-tipis layaknya koin, masyarakat setempat mengaitkannya dengan kekayaan finansial.
Orang Filipina punya keyakinan jika makanan dengan tekstur lengket seperti ketan menjadi simbol keberuntungan. Hal tersebut dikaitakan dengan mengundang rezeki yang tiada henti. Sebab itu, tahun baru di Filipina sering dimeriahkan oleh makanan dari olahan ketan seperti biko. Di Indonesia, biko sendiri semacam wajik yang rasanya manis dan gurih.
Warna perak yang terpancar pada kulit ikan herring dianggap lambang keberuntungan bagi orang Belanda. Masyarakat setempat juga meyakini jika ikan merupakan simbol kesuburan serta umur panjang. Alasan tersebutlah yang membuat orang Belanda menghidangkan raw herring sebagai santapan awal tahun.
Khanom chan sama seperti kue lapis basah khas Indonesia yang biasanya disajikan dengan beragam warna. Mengikuti tradisi di China, kue lapis diibaratkan dengan rezeki yang bertambah karena berlapis-lapis. Sebab itu, khanom chan dianggap sebagai makanan simbol keberuntungan di Thailand.
Kue cincin dengan topping buah ini tak pernah absen saat Natal maupun awal tahun di Meksiko. Sebab bentuknya menyerupai cincin serta terdapat hiasan buah yang diibaratkan sebagai permata, banyak yang menggangap jika rosca de reyes sebagai simbol kemakmuran.
Gak cuma makanan serba mi saja, di Jepang katsu masuk ke dalam daftar makanan simbol keberuntungan lantaran namanya mengandung homonim yang artinya pemenang.
Sebab banyak yang mengaitkan dengan keberuntungan, katsu jadi makanan wajib orang Jepang yang tengah menghadapi ujian sekolah atau mengikuti kompetisi. Mereka menyantapnya dengan harapan bisa memperoleh keberuntungan setelah melaluinya.
Sama seperti China dan Jepang, orang Korea merayakan dua kali tahun baru. Tahun baru pertama tepat pada tanggal 1 Januari dan ada pula yang mengikuti kalender lunar.
Meski berbeda tanggal, keduanya sama-sama dimeriahkan dengan cara menghidangkan kehangatan dari tteokguk yang diyakini sebagai makanan simbol keberuntungan. Sup ini berisi kue beras yang diiris tipis layaknya koin. Hal tersebut dikaitakan sebagai simbol kekayaan dan kemakmuran di awal tahun.
Ternyata gak cuma negara Barat saja yang menganggap kubis adalah makanan keberuntungan. Di negara yang terkenal sebagai peradaban dunia, yakni Mesir juga meyakini jika sayuran tersebut merupakan simbol keberuntungan.
Kubis sendiri merupakan sayuran yang berlapis-lapis. Hal tersebut dikaitakan dengan rezeki yang bertambah terus. Tak ayal jika kubis dianggap simbol keberuntungan. Nah, orang Mesir sendiri senang mengolahnya menjadi cabbage roll, semacam kubis gulung yang didalamnya diberi isian.
Jagung memiliki warna kuning layaknya emas yang dikaitkan dengan simbol keberuntungan. Sebab alasan itulah, orang India sering juga menghidangkan cornbread sebagai kudapan pada awal tahun.
Cornbread sendiri merupakan kue yang terbuat dari tepung serta jagung yang dilembutkan. Cita rasa manis cornbread biasanya dari madu karena warnanya sama-sama kuning.
Brasil juga memiliki makanan khas tahun baru yang dianggap membawa kebetuntungan yakni pomegranate seeds atau biji delima. Gak sembarangan, jumlah biji delima yang boleh dikunyah hanya sekitar tujuh buah saja.
Menurut kepercayaan orang Brasil, menikmati tujuh biji delima memiliki harapan jika dompet mereka akan penuh di tahun yang baru.
Tenyata setiap negara memiliki makanan yang dianggap membawa keberuntungan, ya. Sebab momennya pas banget di awal tahun, sepuluh makanan tadi sering disajikan oleh masyarakat di negara tersebut karena berisi banyak harapan. Apakah di daerah kamu juga terdapat makanan yang dianggap membawa keberuntungan? Yuk, berbagi ceritanya di kolom komentar!