Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Tips Membuat Gochujang Chicken yang Lezat, Gunakan Paha Ayam!
olahan gochujang chicken (freepik.com/stockking)
Gochujang merupakan salah satu bumbu berbentuk pasta populer asal Korea yang dibuat dari cabai. Bahan ini bisa dijadikan bumbu pelengkap rasa untuk aneka macam hidangan, salah satunya adalah gochujang chicken.
Masakan ini merujuk pada olahan ayam yang dimasak menggunakan gochujang. Sehingga, kamu akan mendapatkan rasa manis, pedas, dan gurih karena kombinasi bahan-bahan yang digunakan, seperti gula, kecap asin, bawang putih, minyak wijen, dan sebagainya, tergantung resep yang dipakai.
Namun, untuk mendapatkan gochujang chicken yang menggugah selera, tidak ada salahnya untuk turut menerapkan sepuluh tips berikut ini.
1. Bila ingin menikmati gochujang chicken dengan sensasi lebih juicy, disarankan memakai bagian paha ayam tanpa tulang
paha ayam mentah (freepik.com/azerbaijan_stockers)
2. Meskipun gochujang dibuat dari cabai khas Korea, tapi rasa pedasnya tidak tajam. Jika ingin pedasnya intens, tambahkan bubuk cabai lain
Editorial Team
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us