10 Tips Menyimpan Biji Kopi agar Tidak Mudah Basi dan Rusak
Siapa di sini yang gemar minum kopi? Kopi menjadi minuman yang paling banyak diminati karena rasanya yang unik. Kopi bisa diracik menjadi es kopi atau kopi panas. Banyak cafe dan kedai kopi yang menjual berbagai minuman dengan bahan utama kopi.
Supaya lebih irit, biasanya orang lebih memilih mengolah kopi sendiri di rumah dibandingkan jika harus membeli di luar. Agar biji kopi tetap terjaga kualitasnya, berikut ini 10 tips menyimpan biji kopi yang bisa kamu terapkan. Simak sampai akhir, ya!
1. Pilih biji kopi yang utuh dan besar. Ciri tersebut menandakan bahwa biji kopi sangat bagus
2. Perhatikan warna biji kopi, pilihlah biji kopi yang berwarna cokelat kehitaman
3. Gunakan wadah kedap udara untuk melindungi kopi dari udara yang dapat merusak rasa kopi
4. Hindari mengisi biji kopi terlalu penuh pada wadah karena bisa menyebabkan lembab berlebih
5. Gunakan tempat penyimpanan yang gelap, jika menggunakan wadah transparan cahaya bisa merusak tekstur kopi
6. Jangan menyimpan biji kopi ke dalam kulkas, suhu dingin bisa mempengaruhi kualitas biji kopi
7. Simpan biji kopi dalam keadaan utuh agar umur simpannya bisa lebih lama
8. Pastikan tutup wadah benar-benar rapat agar udara tidak mudah masuk
9. Bersihkan wadah secara berkala untuk menghindari penumpukan sisa kopi
10. Sebaiknya beli kopi sesuai kebutuhan agar kopi tidak terlalu lama disimpan
Nah, tadi sepuluh tips yang bisa kamu ikuti untuk menyimpan stok biji kopi di rumah agar lebih awet. Selain lebih hemat, meracik kopi sendiri di rumah bisa menambah kreativitas kamu, lho. Selamat mencoba!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
