10 Tips Simpan Alat Masak Kayu agar Awet dan Tak Jamuran
Alat masak yang tersedia di pasaran terbuat dari berbagai macam bahan, seperti stainless steel, alumunium, plastik, silikon, dan kayu. Di antara bahan-bahan tersebut, kayu adalah bahan alat masak yang jarang dipilih. Alasannya karena alat masak dari kayu mudah sekali rusak, patah, berjamur, dan warnanya menghitam.
Padahal, jika disimpan dengan cara yang benar, alat masak dari bahan kayu tersebut bisa menjadi investasi perlengkapan dapur untuk jangka panjang, lho. Lantas, bagaimana cara menyimpan alat masak kayu yang tepat agar bisa awet, tahan lama, dan tak berjamur? Yuk, simak sepuluh tips di bawah ini.
1. Simpan alat masak kayu di tempat yang kering dan terlindung dari kelembapan untuk mencegah pertumbuhan jamur
2. Susun alat masak kayu di rak atau gantungan dinding untuk mencegah kontak langsung dengan permukaan yang bisa menyebabkan kelembapan
3. Jauhkan alat masak kayu dari sinar matahari langsung yang bisa menyebabkan perubahan warna dan munculnya retakan
4. Pastikan untuk membersihkan alat masak kayu setelah digunakan dan keringkan dengan baik sebelum disimpan
5. Sesekali, olesi alat masak kayu dengan minyak kayu agar kelembapan terjaga dan mencegah munculnya retakan
6. Bila perlu, gunakan silika gel di tempat penyimpanan alat masak kayu untuk mengurangi kelembapan udara
7. Rutin menggunakan alat masak kayu secara bergantian untuk mencegah kelembapan tertinggal di satu tempat
8. Jangan biarkan alat masak kayu terendam dalam air terlalu lama karena ini bisa menyebabkan pembengkakan dan kerusakan
9. Periksa alat masak kayu secara berkala untuk memastikan tidak ada tanda-tanda jamur atau kerusakan lainnya
10. Jangan menyimpan alat masak kayu dalam wadah yang tertutup rapat. Beri sedikit ruang udara untuk mendapatkan sirkulasi udara yang baik
Dengan mengikuti sepuluh tips di atas, maka kamu bisa menjaga alat masak kayu tetap awet dan bebas dari jamur. Jadi, aman dan nyaman untuk digunakan memasak setiap hari. Selamat mencoba!
