Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

4 Tips Membeli Apel yang Sudah Matang, Tampak Segar!

ilustrasi apel (pexels.com/Pixabay)

Apel tentunya merupakan buah yang populer karena memiliki cita rasa yang manis segar dan juga kaya akan nutrisi penting di dalamnya. Namun, tidak semua apa yang tersedia di pasaran ternyata memiliki kualitas yang sama, sehingga hal inilah yang mungkin dapat memengaruhi cita rasa yang diperoleh buah apel yang matang dan berkualitas baik.

Tentunya sangat penting untuk memastikan agar kamu bisa mendapatkan apel dengan cita rasa terbaik dan juga nutrisi yang maksimal pada saat mengonsumsinya. Oleh sebab itu, simaklah beberapa tips berikut ini dalam memilih buah apel yang kondisinya sudah matang dan segar agar nantinya aman pada saat dikonsumsi.

1. Warna kulitnya tampak cerah dan merata

ilustrasi apel (pexels.com/Nanda Mends)

Langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah dengan memeriksa warna kulitnya terlebih dahulu, sebab ini dapat memberikan petunjuk tentang tingkat kematangan yang diperoleh. Apel yang matang biasanya akan memiliki warna yang lebih cerah dan juga konsistensi yang sesuai dengan jenisnya masing-masing, sehingga kamu dapat mengecek secara langsung.

Salah satu contohnya adalah apel merah akan memiliki warna merah yang merata. Sedangkan, apel hijau seperti Granny Smith akan berwarna hijau cerah. Hindarilah apa dengan warna yang terlihat kusam dan juga memiliki bercak kecoklatan, sebab menandakan bahwa kondisinya sudah mulai membusuk.

2. Tekstur kulitnya halus dan sedikit keras

ilustrasi apel (pexels.com/OOMURA TAKEO)

Mengecek kualitas dari apel bisa dilakukan dengan meraba tekstur kulitnya terlebih dahulu, sehingga kamu dapat memeriksa kematangan yang dimilikinya. Apel yang matang biasanya akan terasa lebih halus dan juga sedikit keras pada saat ditekan dengan ringan, sehingga hal inilah yang mungkin bisa kamu periksa terlebih dahulu.

Hindari apa yang teksturnya sudah terlalu lunak, keriput, atau pun memiliki tekstur yang terasa lengket, sebab ini menjadi tanda bahwa apa sudah terlalu disimpan lama. Selain itu, apel yang juga sudah mengalami perubahan tekstur akan kehilangan kesegaran yang tentunya akan berdampak pada cita rasa dan kandungan nutrisi di dalamnya.

3. Buah apel memiliki aroma yang manis dan segar

ilustrasi apel (pexels.com/Engin Akyurt)

Buah apel yang kondisinya matang memang memiliki aroma yang cenderung manis dan segar, sehingga dapat kamu periksa secara langsung. Coba bawa apel ke dekat hidung dan ciumlah baunya untuk memastikan bahwa kualitasnya memang bagus dan aman untuk dikonsumsi, sehingga kamu bisa mementukannya sendiri.

Jika buah apel tidak memiliki aroma atau justru berbau asam, maka kemungkinan besar buah tersebut belum terlalu matang dan tidak disarankan untuk dikonsumsi. Jika apel memiliki aroma yang sepenuhnya harum, maka ini menjadi indikator alami bahwa apa yang sudah siap dikonsumsi dan memiliki cita rasa yang manis maksimal.

4. Perhatikan kondisi tangkai dan dasar buah

ilustrasi apel (pexels.com/Aleksandar Cvetanovic)

Tangkai dan juga dasar pada buah apel ternyata bisa memberikan petunjuk tentang kematangan yang dimilikinya, sehingga kamu harus benar-benar cermat dalam memperhatikan hal yang satu ini. Apel yang matang biasanya memiliki bagian tangkai yang masih utuh dan segar, sehingga menunjukkan bahwa buahnya belum terlalu lama dipanen.

Jika kamu menemukan apel dengan bagian tangkai yang sudah layu, menghitam, atau bahkan lepas, maka bisa jadi memang kondisinya sudah tidak segar lagi. Bukam hanya bagian tangkainya yang perlu kamu perhatikan, namun juga bagian dasar buah. Hal ini karena jika kamu menemukan buah apel dengan lubang atau pun kerusakan di beberapa bagiannya, maka sebaiknya hindari saja. Tanda tersebut menunjukkan bahwa apel sudah memiliki kualitas yang buruk, sehingga akan memengaruhi bagian dalamnya.

Memilih apel yang matang dan berkualitas sebetulnya tidak sulit jika kamu tau apa yang memang harus diperhatikan. Pemilihan yang tepat tentunya akan membuatmu dapat memeroleh apel dengan kematangan yang baik, bertekstur yang renyah, dan juga bernutrisi. Selamat menikmati apel yang segar!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Jamilah
EditorJamilah
Follow Us