4 Tips Memilih Produk Susu agar Tidak Cepat Basi, Tetap Segar!
Susu merupakan salah satu bahan pangan yang kaya akan nutrisi dan juga banyak dikonsumsi setiap harinya, entah itu oleh anak-anak atau orang dewasa. Namun, susu juga termasuk ke dalam salah satu produk yang mudah sekali mengalami kerusakan, sehingga jika tidak dipilih dengan tepat, maka kualitasnya bisa mengalami penurunan.
Penting untuk selalu mengetahui bagaimana cara memilih produk susu yang tepat agar tidak cepat basi dan tetap layak untuk dikonsumsi. Berikut ini merupakan beberapa tips cara memilih produk susu agar nantinya aman dan tidak mudah mengalami kerusakan secara kualitas.
1. Periksa tanggal kedaluwarsa dengan teliti
Hal pertama yang bisa kamu lakukan sebelum membeli susu adalah dengan memeriksa terlebih dahulu tanggal kedaluwarsa yang tertera pada kemasan. Semakin jauh jarak kedaluwarsa dari tanggal pembelian, biasanya semakin lama pula susu tersebut bisa bertahan dalam kondisi yang baik dan aman untuk dikonsumsi.
Pastikan bahwa tidak ada bagian kemasan yang sudah terbuka atau rusak karena hal ini dapat memengaruhi kesegaran dari susu tersebut. Dengan memperhatikan tanggal kedaluwarsa, maka kamu bisa memastikan bahwa produk yang dibeli memang benar-benar segar dan layak untuk dikonsumsi.
2. Pilih susu yang kemasannya masih utuh
Kemasan susu yang rusak ternyata bisa menjadi pintu masuk bagi bakteri, sehingga dapat mempercepat proses pembusukan yang ada. Oleh sebab itu, selalu pastikan kemasan susu dalam keadaan yang benar-benar rapat, tidak penyok bocor, atau bahkan menggembung.
Susu yang kemasannya baik tentu bisa memastikan kualitasnya terlindung dari udara atau pun kontaminasi luar. Jika menemukan adanya produk dengan kondisi kemasan yang mencurigakan, maka sebaiknya pilih produk lain agar tidak merugikan.
3. Perhatikan jenis susu yang dibeli
Jenis susu dapat mempengaruhi daya tahannya, seperti susu UHT yang biasanya lebih awet jika dibandingkan dengan susu pasteurisasi yang memang harus segera dikonsumsi. Jika kamu jarang mengonsumsi susu setiap hari, maka susu UHT bisa menjadi pilihan ideal yang lebih praktis.
Jika memang ingin rasa yang lebih segar, maka susu pasteurisasi dapat dipilih dengan catatan harus disimpan di dalam lemari pendingin. Memahami terkait jenis susu dapat membantu untuk menentukan produk yang paling sesuai dengan kebutuhan sehari-hari.
4. Pilih tempat penyimpanan dan penjualan yang tepat
Kondisi penyimpanan di toko ternyata bisa memengaruhi kesegaran susu yang kamu beli, sehingga hal ini juga perlu diperhatikan sebelum memilih. Pastikan bahwa susu disimpan di rak pendingin dengan suhu yang relatif stabil, bukan di tempat yang terkena paparan sinar Matahari secara langsung.
Susu yang disimpan dengan benar akan lebih terjaga kualitasnya hingga sampai di rumah. Sebaliknya untuk susu yang tidak disimpan sesuai dengan standar, maka bisa cepat sekali mengalami basi, meski baru saja dibeli.
Memilih produk susu agar tidak cepat basi memerlukan perhatian ekstra pada beberapa halnya. Dengan langkah sederhana yang dilakukan, maka kamu bisa menikmati susu segar lebih lama dan tetap memeroleh manfaat nutrisi yang diharapkan. Dengan begitu, maka kamu bisa menikmati susu setiap hari tanpa khawatir cepat basi atau terbuang!
