Chiffon cake merupakan salah satu jenis bolu populer yang terkenal memiliki tekstur ringan dan kerap dijadikan ide untuk proses pembuatan kue ulang tahun, pernikahan, atau acara-acara penting lainnya.
Bentuk kue ini tidak terbatas dan sering dijadikan beberapa media untuk menciptakan sajian baru dengan maksimal. Sama halnya seperti lima inovasi yang dapat kamu sontek dalam daftar berikut ini.
Sebagai pencinta strawberry shortcake, ternyata chiffon bisa dijadikan salah satu kudapan yang mampu menemani aneka bahan olahan dari si buah merah yang memanjakan lidah satu ini, lho. Cocok banget untuk buah tangan orang terkasih.
Seperti diketahui, lemak dari chiffon didapat bukan atas penggunaan butter, tapi minyak sayur. Jadi, rasanya bakal selaras ketika chiffon dicampur dengan stroberi compote, whipped cream, dan potongan buah segar yang bikin kue semakin disukai.
Selain diolah dalam ukuran reguler, rupanya chiffon mini juga dapat dikreasikan secara maksimal dengan menjadikan adonan dari kudapan sedap tersebut sebagai cupcake lembut nan memanjakan lidah.
Bahkan, olahan chiffon cupcake ini tidak memerlukan topping melimpah untuk bisa dinikmati secara lezat. Sebab, versi polosannya pun sudah mampu menggeser beberapa jenis kudapan, biar hidangan ini tetap juara!
Chiffon cake memang sering tampil tanpa frosting untuk disajikan sebagai kudapan dalam melengkapi acara penting. Namun, pada kreasi kekinian yang ditawarkan, rupanya chiffon juga pas untuk disajikan sebagai naked cake.
Penyebutan naked cake merujuk pada pemakaian frosting tipis, sehingga mampu memperlihatkan warna asli dari kue bolu yang digunakan. Biasanya, naked cake dapat terdiri dari satu atau lebih lapisan kue dengan krim di masing-masing tingkatannya.
Bila chiffon dijadikan marbled cake, mungkin sudah bukan sesuatu yang spesial lagi. Oleh karena itu, perpaduan warna dari kue bakalan bikin mata kita termanjakan dan cocok untuk dinikmati saat acara penting sekalipun.
Namun yang satu ini bakalan jadi bertambah spesial, lantaran chiffon dikombinasikan dengan salah satu kue terkenal sekelas red velvet. Perpaduan adonan yang memikat ini bakalan ditutup pula dengan cream cheese frosting. Jadi makin lengkap, deh!
Terakhir, chiffon bakalan lebih menarik lagi setelah dibentuk dalam variasi swiss roll alias bolu gulung. Seperti diketahui, varian ini memang selalu sukses mencuri perhatian, terlebih karena dapat disantap secara praktis.
Cukup gunakan krim filling yang sesuai dengan selera kamu atau orang terdekat. Maka perpaduan chiffon gulung bersama isian tersebut bakal sukses untuk memikat lidah dan membuat kamu sulit berhenti mengunyah.
Macam-macam bentuk chiffon di atas melahirkan ide baru dalam penyajian kue lembut satu ini. Yuk, coba salah satu contoh di atas supaya kamu dapat menikmati kudapan dengan bentuk yang beragam.