Ayam goreng tepung sering kali jadi pilihan lauk untuk bekal nasi biar makan siang lebih enak dan mengenyangkan. Namun, kalau hanya itu, kadang bisa bikin bekal terasa seret. Makanya dibutuhkan pelengkap yang pas untuk makan semakin sedap.
Biar lebih maknyus, di bawah ini ada lima cara membawa bekal nasi dan ayam goreng tepung supaya gak seret. Pilih salah satu atau beberapa di antaranya biar makin puas!
Untuk menghindari seret, kamu bisa akali ayam goreng tepung dengan cara dimasak ulang bersama saus. Cara ini bisa mengurangi sensasi seret dan lauk bekal semakin kaya rasa, meskipun gak ada lauk tambahan.
Tenang saja, saus di sini gak melulu merujuk ke saus pedas, kok. Macam-macam adonan saus yang bisa diolah bareng ayam goreng tepung adalah saus asam manis, saus teriyaki, saus mentega, dan masih banyak lagi.
Cara berikutnya bisa diterapkan berbagai kalangan, khususnya seorang pencinta pedas. Bekal ayam goreng tepung dapat disantap dengan sambal. Sensasi pedasnya bikin nagih tapi juga membuat bekal bebas seret.
Sambal yang enak dimakan bareng ayam goreng tepung adalah sambal matah, sambal bawang, sambal goreng, maupun sambal dadak. Tinggal sesuaikan dengan referensi sambal favoritmu kalau sedang makan sendiri di rumah.
Nah, saus ini menjadi referensi pelengkap yang bisa kamu bawa dalam bekal secara terpisah. Saus bisa berupa saus pedas, manis, gurih, dan lain-lain. Jadi tidak cuma terpaku pada saus berbasis cabai saja.
Banyak sekali saus unik dan enak yang cocok dimakan bersama ayam goreng tepung dan nasi. Sebut saja saus tomat, saus tartar, saus mentai, mayones, dan masih banyak lagi yang bisa kamu pilih. Kalau dimakan terpisah, ayam tetap renyah dan tidak lembek.
Cara berikut ini disarankan untuk membawa ekstra lauk pendamping dalam bekal. Selain nasi dan ayam goreng tepung, kamu bisa bikin tumisan sebagai pelengkap. Bisa berupa tumisan sayur, tahu, atau bahan lain sesuai selera.
Berkat adanya tumisan ini, bekal ayam goreng tepung yang kamu nikmati gak bakal terasa seret atau kering di tenggorokan. Jadinya malah semakin enak dan mengenyangkan saat dimakan bersama sebagai makan siang.
Menyediakan salad sampai lalapan juga bisa bikin bekal sedikit lebih refreshing. Bahan-bahan ini cocok banget disertakan khususnya bagi kamu yang gak punya waktu masak panjang, jadi tinggal campur-campur saja.
Untuk salad, kamu bisa pisah antara bahan segar dengan dressing supaya tetap segar. Sedangkan lalap, kamu bisa pertimbangkan selada, timun, dan bahan sejenis yang segar dan cukup kaya air supaya gak seret.
Membawa bekal nasi dan ayam goreng tepung memang enak. Tapi kalau dimakan begitu saja sering kali bikin seret. Oleh karena itu, kamu bisa pertimbangkan cara-cara di atas supaya makan bekal lebih nikmat dan menyenangkan.